7
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 22 Июня 2019 г. 13:29
+ в цитатник
Это и правда очень, очень вкусный тортик! Рецепт торта Мокко читайте ниже.
Читать далее...
7
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post456071568/">Пирожки с капустой из бездрожжевого теста</a><br/>
Просто легкий рецепт без дрожжей. Пирожки с капустой из бездрожжевого теста - вам в копилку.
[more]
Состав:
1 стакан кефира
1 ч.ложка сахара
щепотка соли
яйцо
1 ст.ложка сметаны
1,5 чайная ложка разрыхлителя
1 ст.ложка растительного масла
мука, сколько возьмёт, чтобы тесто было эластичным
Замесить и дать "отдохнуть" 20 минут.
Начинка:
Капусту мелко нашинковать, обжарить, добавить немного оды, чтобы помягче была, добавить зелень, соль, специи. Когда остынет добавить варёные яйца, порезанные кубиком... <a href="https://amelaina.ru/post456071568/">Читать далее...</a>
Суббота, 08 Июня 2019 г. 16:55
+ в цитатник
Просто легкий рецепт без дрожжей. Пирожки с капустой из бездрожжевого теста - вам в копилку.
Читать далее...
11
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post454676679/">Воздушные кефирные пончики - тают во рту</a><br/>
Когда я готовлю такие пончики, я напрочь забываю о том, что нужно думать о фигуре! Да и от пары пончиков ничего не будет, - думаю я, но в итоге съедаю их пол миски!
[more]
Ингредиенты:
- кефир 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар по вкусу - я добавляла 5 ст.л.
- соль щепотка
- сода 1/2 ч.л.
- растительное масло 3 ст.л
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
3. Добавить просеянную муку и замес... <a href="https://amelaina.ru/post454676679/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Мая 2019 г. 11:00
+ в цитатник
Когда я готовлю такие пончики, я напрочь забываю о том, что нужно думать о фигуре! Да и от пары пончиков ничего не будет, - думаю я, но в итоге съедаю их пол миски!
Читать далее...
12
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post453938739/">Идеальная глазурь для куличей</a><br/>
Она не будет трескаться и осыпаться! Просто идеальная глазурь для ваших куличей! А цвет у нее белоснежный! Кстати, сырые яйца здесь тоже не нужны!
[more]
Берем:
желатин - чайная л.;
вода - 6 столов. л.;
сахар - 1 стак.;
лимонный сок - 1 столов. л.
Разводим желатин в 1 столов. ложках теплой воды и оставляем набухать.
В сотейник наливаем остальную воду и весь сахар - отправляем это на огонь и ждем закипания, после чего варим еще около 5 минут. Постоянно помешиваем, чтобы не пригорело!
После этого в сотейник добавляем сок лимона и ж... <a href="https://amelaina.ru/post453938739/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Апреля 2019 г. 23:04
+ в цитатник
Она не будет трескаться и осыпаться! Просто идеальная глазурь для ваших куличей! А цвет у нее белоснежный! Кстати, сырые яйца здесь тоже не нужны!
Читать далее...
10
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post452154070/">Торт птичье молоко - легкий рецепт</a><br/>
Обожаю этот легкий тортик! Предлагаю и вам легкий рецепт торта Птичье молоко - вкусная классика, которая никогда не выйдет из моды у гурманов!
[more]
Ингредиенты:
-яйцо - 4 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
сахар ванильный 1 ч.л.
масло для смазывания
Для крема:
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное 300 г
- яйцо - 10 шт.
- сахар - 2 стакана
- желатин в гранулах - 40 г
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- сахар ванильный 3 ч.л.
Для глазури:
- шоколад темный (60% какао) - 150-200 г
- масло сливочное - 50 ... <a href="https://amelaina.ru/post452154070/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Марта 2019 г. 21:21
+ в цитатник
Обожаю этот легкий тортик! Предлагаю и вам легкий рецепт торта Птичье молоко - вкусная классика, которая никогда не выйдет из моды у гурманов!
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post451323591/">Конфеты</a><br/>
Что такое конфеты для любого из нас? Это источник вкуса, радости, поднятия настроения и прилив энергии. Вот уже несколько веков человечество готовит сладости, без которых не обходится ни один день нашей жизни. Конфеты дарят на праздники, устраивают чаепития и просто угощают, даря тем самым толику счастья.
[more]
История создания конфет начинается с тех самых времен, когда человек начал готовить для себя сладости. Древнеегипетские жители готовили угощения из тростника, меда, фиников и мелиссы. Древнеримские из кунжута, орехов, меда и мака. Патока и клиновый сироп издавна почитал... <a href="https://amelaina.ru/post451323591/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Марта 2019 г. 20:26
+ в цитатник
Что такое конфеты для любого из нас? Это источник вкуса, радости, поднятия настроения и прилив энергии. Вот уже несколько веков человечество готовит сладости, без которых не обходится ни один день нашей жизни. Конфеты дарят на праздники, устраивают чаепития и просто угощают, даря тем самым толику счастья.
Читать далее...
8
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post449693089/">Простой морковный пирог - вкусно</a><br/>
Морвковная выпечка - это и правда здорово. Простой морковный пирог - вкусно, быстро, необычно.
[more]
Ингредиенты:
1ст. - тёртой моркови,
100 гр. - маргаринчика или масла,
2 - яичка,
1 стакан - сахара,
1,5 стакана - муки,
1,5 ч.л.- разрыхлителя,
25 гр.- растительного масла,
ванилин.
&nb... <a href="https://amelaina.ru/post449693089/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Февраля 2019 г. 14:18
+ в цитатник
Морвковная выпечка - это и правда здорово. Простой морковный пирог - вкусно, быстро, необычно.
Читать далее...
14
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post448409124/">Простые и очень быстрые кексы из манки</a><br/>
Рецепт простой, короткий и справится с ним любой. Вкусные и очень быстрые кексы из манки вам понравятся! Кстати, они очень нежные!
[more]
1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.
2. Затем добавить 1 яйцо, размешать
3. Добавить половину чайной ложки соды(я загасила уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки,
4. Эту смесь хорошенько вымешать (блендером),
Нагреваем духовку до 200 градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50 минут.... <a href="https://amelaina.ru/post448409124/">Читать далее...</a>
Суббота, 26 Января 2019 г. 13:57
+ в цитатник
Рецепт простой, короткий и справится с ним любой. Вкусные и очень быстрые кексы из манки вам понравятся! Кстати, они очень нежные!
Читать далее...
11
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post447726592/">Простой рецепт быстрой пиццы</a><br/>
Этот рецепт меня приятно удивил, т.к. не думала что получится что-то похожее на пиццу. Попробуйте и вы, может и вам понравится!
[more]
Понадобится:
Для теста:
4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки майонеза
2 яйца
9 столовых ложек муки без горки
Для начинки:
100 г салями
100 г ветчины
300 г твердого сыра
1 соленый огурец
1 помидор
майонез
Или по своему вкусу (грибы, оливки...). У меня нашлось только колбаса, помидоры, лук и зелень...
Приготовление:
Майонез, сметану и яйца взбить, добавить муку и перемешать. Тесто получается жидков... <a href="https://amelaina.ru/post447726592/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Января 2019 г. 16:07
+ в цитатник
Этот рецепт меня приятно удивил, т.к. не думала что получится что-то похожее на пиццу. Попробуйте и вы, может и вам понравится!
Читать далее...
8
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post447478491/">Испеките Монастырскую избу по этому рецепту</a><br/>
А сладенького не хотите ли? Тогда испеките Монастырскую избу по этому рецепту и не пожалеете!
[more]
Тесто:
Масло или маргар.- 200 гр.,
сметана - 300 гр.,
сахар - 1 ст.,
разрыхлитель -1 ч.л.,
мука - 4 ст.
Начинка:
Вишневое варенье или вишня – 500 гр.
грецкие орехи 150 гр. (не обязательно). У меня вишня и чернослив. &nb... <a href="https://amelaina.ru/post447478491/">Читать далее...</a>
Среда, 09 Января 2019 г. 16:02
+ в цитатник
А сладенького не хотите ли? Тогда испеките Монастырскую избу по этому рецепту и не пожалеете!
Читать далее...
7
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post446531482/">Быстрая домашняя сущенка</a><br/>
Обожаю ее! Быстрая домашняя сгущенка - это вкусно и без консервантов!
[more]
Ингредиенты:
-Сахарная пудра (покупная) — 500 г
-Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
-Масло сливочное — 40 г
Приготовление:
1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая... <a href="https://amelaina.ru/post446531482/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 10:16
+ в цитатник
Обожаю ее! Быстрая домашняя сгущенка - это вкусно и без консервантов!
Читать далее...
10
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post446432629/">Королевская шарлотка без выпечки</a><br/>
Торт без выпечки, очень прост в приготовлении. Королевская шарлотка без выпечки пригодится тем кто не очень дружит с этим делом. Вкусно очень!
[more]
Ингредиенты:
-1-2 готовых бисквитных фруктовых рулета,
-пачка бисквитных коржей (можно заменить нарезанными ломтиками рулета),
-300 г мягкого творога,
-0,5 л 33%-ных сливок,
-сахар,
-желатин,
-консервированные фрукты.
Приготовление
Желатин (количество - как написано на упаковке) замочить в воде на 40 минут, слить лишнюю воду и растворить на водяной бане.
Взять подходящую по форме и размеру посуду, высте... <a href="https://amelaina.ru/post446432629/">Читать далее...</a>
Пятница, 21 Декабря 2018 г. 13:48
+ в цитатник
Торт без выпечки, очень прост в приготовлении. Королевская шарлотка без выпечки пригодится тем кто не очень дружит с этим делом. Вкусно очень!
Читать далее...
17
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post446080024/">Сочный открытый пирог</a><br/>
Предлагаю вашему вниманию пирог, который приведет ваших домочадцев в восторг! Очень нежное картофельное тесто, в сочетании с ароматной сочной начинкой не оставит сомнений в ваших кулинарных способностях! Причем, этот пирог вкусный как горячий, так и холодный!
[more]
И так, для теста нам понадобится:
муки - 200гр.
картофеля - 200 гр.
яйцо - 1,
50гр.сливочного масла,
соль.
Начинка:
500гр. свинины , можно фарш,
2 перца болгарских,
1 помидор,
2 луковицы небольшие,
100 мл. жирных сливок,
... <a href="https://amelaina.ru/post446080024/">Читать далее...</a>
Суббота, 15 Декабря 2018 г. 10:47
+ в цитатник
Предлагаю вашему вниманию пирог, который приведет ваших домочадцев в восторг! Очень нежное картофельное тесто, в сочетании с ароматной сочной начинкой не оставит сомнений в ваших кулинарных способностях! Причем, этот пирог вкусный как горячий, так и холодный!
Читать далее...
10
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post444829359/">Кокосово-сливочный пирог - воздушное наслаждение</a><br/>
Потрясающая нежность, которой порой нам так не хватает! Кокосово-сливочный пирог - воздушное наслаждение и легкое приготовление.
[more]
Ингредиенты:
500 гр кефира;
2 яйца;
200 гр сахара;
1 ч.л. соды погашенной уксусом;
4 стакана муки
Для начинки:
100 гр сахара;
2 стакана кокосовой стружки;
1 пачка ванильного сахара;
200 гр. нежирных сливок
Приготовление:
Очень легко приготовить.
Советуют ставить в духовку на нижний ряд,при 170-180 градусов
Замесить тесто, вылить его в форму.
Для начинки сме... <a href="https://amelaina.ru/post444829359/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 10:20
+ в цитатник
Потрясающая нежность, которой порой нам так не хватает! Кокосово-сливочный пирог - воздушное наслаждение и легкое приготовление.
Читать далее...
8
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post444260822/">Пирог с фрикадельками к обеду</a><br/>
Необычно, но вкусно и сытно. А вы пробовали пирог с фрикадельками когда-нибудь? Нет? Тогда ниже рецептик.
[more]
Ингредиенты:
-3 яйца
-150 гр. муки
-250 гр. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-½ ч. ложка соли
-150 гр. сыра
-500 гр. фрикаделек
Приготовление:
Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто.
Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их.
Яйца слегка взбить, доб... <a href="https://amelaina.ru/post444260822/">Читать далее...</a>
Суббота, 17 Ноября 2018 г. 11:55
+ в цитатник
Необычно, но вкусно и сытно. А вы пробовали пирог с фрикадельками когда-нибудь? Нет? Тогда ниже рецептик.
Читать далее...
7
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post444197066/">Супер вкусное, быстрое и эластичное тесто для пирогов и пиццы</a><br/>
Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих настоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.
[more]
Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно !!!
Ингредиенты:
-1 стак. молока,
-1 ст.л. сахара,
-1 ч.л. с небольшой горко... <a href="https://amelaina.ru/post444197066/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Ноября 2018 г. 11:52
+ в цитатник
Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих настоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.
Читать далее...
15
Запись понравилась
47
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post443757990/">Марокканские блинчики Beghrir</a><br/>
Эти чудесные ажурные узоры не оставят равнодушными никого. А именно такими получаются марокканские блинчики Beghrir - их рецепт ниже.
[more]
Ингредиенты:
Тесто:
300 г муки общего назначения (я брала 1 сорт, вы можете брать высший)
100 г семолины (можете брать манную крупу)
2 яичных желтка
1 ч.л. сахара (больше не кладите, т.к. соус будет достаточно сладким)
1 ч.л. оливкового масла
щепотка соли
щепотка разрыхлителя (я положила половину ч.л.)
1/2 ч.л. сухих дрожжей
слегка теплая вода (до консистенции обычных тонких блинов,... <a href="https://amelaina.ru/post443757990/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Ноября 2018 г. 11:28
+ в цитатник
Эти чудесные ажурные узоры не оставят равнодушными никого. А именно такими получаются марокканские блинчики Beghrir - их рецепт ниже.
Читать далее...
4
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post443655719/">Рецепт сырников в духовке</a><br/>
Сырники в духовке готовить очень удобно: выложил всю партию на противень — и они пекутся сами, а ты занимаешься своими делами. К тому же печеные сырники гораздо полезнее жаренных в масле, да и по вкусу в корне отличаются от них. Подавать сырники рекомендуем с фруктовым соусом, например, апельсиновым.
[more]
Ингредиенты (на 9—10 сырников):
-500 г творога,
- 150 г муки,
- 100 г сахара,
- 100 г изюма,
- 1 чайная ложка с горкой разрыхлителя,
- 1 яйцо,
- 2 апельсина.
Приготовление:
1. Мелкой теркой, не задевая белой части кожуры, снять с апельсинов ц... <a href="https://amelaina.ru/post443655719/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Ноября 2018 г. 13:07
+ в цитатник
Сырники в духовке готовить очень удобно: выложил всю партию на противень — и они пекутся сами, а ты занимаешься своими делами. К тому же печеные сырники гораздо полезнее жаренных в масле, да и по вкусу в корне отличаются от них. Подавать сырники рекомендуем с фруктовым соусом, например, апельсиновым.
Читать далее...
12
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post443238071/">Воздушные жареные пирожки</a><br/>
Предлагаю вам сегодня потрясающий пошаговый рецепт пирожочков. Воздушные жареные пирожки - это ну очень вкусно!
[more]
Ингредиенты:
- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- мука (около 1 кг или немного больше)
Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца
Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию
Приготовление:
Варим картошку. Пока ... <a href="https://amelaina.ru/post443238071/">Читать далее...</a>
Среда, 31 Октября 2018 г. 11:03
+ в цитатник
Предлагаю вам сегодня потрясающий пошаговый рецепт пирожочков. Воздушные жареные пирожки - это ну очень вкусно!
Читать далее...