2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 17 Июня 2021 г. 14:27
+ в цитатник
Очень люблю медовички и готовить, и конечно же кушать))) Я вообще ужасная сладкоежка и когда мне лень возится на кухне, а сладенького хочется, я могу просто лопать мед. Конечно сладкое кушать вредно, но все равно удержатся не могу)) Так что делюсь с вами еще одним рецептиком медового тортика.
Читать далее...
6
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post483805462/">Быстрая пицца - рецепт приятно удивляет</a><br/>
Этот рецепт меня приятно удивил, т.к. не думала что получится что-то похожее на пиццу. Попробуйте и вы, может и вам понравится!
[more]
Понадобится:
Для теста:
4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки майонеза
2 яйца
9 столовых ложек муки без горки
Для начинки:
100 г салями
100 г ветчины
300 г твердого сыра
1 соленый огурец
1 помидор
майонез
Или по своему вкусу (грибы, оливки...). У меня нашлось только колбаса, помидоры, лук и зелень...
Приготовление:
Майонез, сметану и яйца взбить, добавить муку и перемешать. Тесто получается жидковатым.... <a href="https://amelaina.ru/post483805462/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Мая 2021 г. 14:26
+ в цитатник
Этот рецепт меня приятно удивил, т.к. не думала что получится что-то похожее на пиццу. Попробуйте и вы, может и вам понравится!
Читать далее...
4
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post482456128/">Королевская шарлотка без выпечки</a><br/>
Торт без выпечки, очень прост в приготовлении. Королевская шарлотка без особых усилий!
[more]
Ингредиенты:
-1-2 готовых бисквитных фруктовых рулета,
-пачка бисквитных коржей (можно заменить нарезанными ломтиками рулета),
-300 г мягкого творога,
-0,5 л 33%-ных сливок,
-сахар,
-желатин,
-консервированные фрукты.
Приготовление
Желатин (количество - как написано на упаковке) замочить в воде на 40 минут, слить лишнюю воду и растворить на водяной бане.
Взять подходящую по форме и размеру посуду, выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанными ломтиками рулета.
... <a href="https://amelaina.ru/post482456128/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Марта 2021 г. 14:11
+ в цитатник
Торт без выпечки, очень прост в приготовлении. Королевская шарлотка без особых усилий!
Читать далее...
4
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post480683401/">Рецепт вкусных домашних сухарей</a><br/>
Сухарики домашние - вкусно и без всяких там усилителей вкуса, глутаматов и прочей дряни. Только натуральные продукты и чудесный аромат!
[more]
Нам понадобится:
Хлеб или батон нарезанный кубиками - 3-4 стакана;
Чеснок - 3-4 дольки (по вкусу, кто любит острее, кто-то нет);
Растительное масло - 1 стакан;
Тмин, розмарин и соль - по 0,5 ч. л.;
Белый перец - 1 ч. ложка;
Чесночный порошок - 0,5 столовой л. (можно и без него, будет тоже вкусно);
Твердый сыр тертый - чуть меньше половины стакана.
Масло растительное нагреваем на сковород... <a href="https://amelaina.ru/post480683401/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Февраля 2021 г. 14:41
+ в цитатник
Сухарики домашние - вкусно и без всяких там усилителей вкуса, глутаматов и прочей дряни. Только натуральные продукты и чудесный аромат!
Читать далее...
4
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post479901464/">Обалденный кокосовый пирог со сливками</a><br/>
Хотите сладости и нежности? Кокосовый пирог со сливками - этот рецепт действительно обалденный!
[more]
Ингредиенты:
500 гр кефира;
2 яйца;
200 гр сахара;
1 ч.л. соды погашенной уксусом;
4 стакана муки
Для начинки:
100 гр сахара;
2 стакана кокосовой стружки;
1 пачка ванильного сахара;
200 гр. нежирных сливок
Приготовление:
Очень легко приготовить.
Советуют ставить в духовку на нижний ряд,при 170-180 градусов
Замесить тесто, вылить его в форму.
Для начинки смешать сахар, ванилин и кокос... <a href="https://amelaina.ru/post479901464/">Читать далее...</a>
Среда, 20 Января 2021 г. 14:53
+ в цитатник
Хотите сладости и нежности? Кокосовый пирог со сливками - этот рецепт действительно обалденный!
Читать далее...
4
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post477620776/">Мороженое - идеальный новогодний десерт</a><br/>
Ну согласитесь, после застолья просто самое вкусное, что можно придумать! Мороженое - идеальный десерт. Он легкий, вкусный и главное - легко приготовить самим.
[more]
Ингредиенты:
3 яйца (отделить белки от желтков)
150 мл сахарной пудры
300 мл 30 % сливок
Приготовление:
Просеять сахарную пудру в желтки и взбить до белого цвета.
Взбить сливки, и осторожно ввести в желтки, перемешать.
Взбить белки в очень крепкую пенную и добавить к желткам.
Тщательно перемешать и выложить в форму.
Поставить в холодильник, в процессе заморозки перемешать мор... <a href="https://amelaina.ru/post477620776/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Ноября 2020 г. 15:08
+ в цитатник
Ну согласитесь, после застолья просто самое вкусное, что можно придумать! Мороженое - идеальный десерт. Он легкий, вкусный и главное - легко приготовить самим.
Читать далее...
4
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post476568985/">Быстрый рулет из слоеного теста с начинкой</a><br/>
Это очень быстрое блюдо, которое выручит всегда. Рулет из слоеного теста нравится на вкус всем!
[more]
Ингредиенты:
-3 яйца,
-150 грамм копченого мяса,
-100 грамм сыра,
-1 помидор,
-майонез,
- чеснок,
-соль,
-перец.
Приготовление:
Яйца взбить с майонезом, мясо мелко порезать. Слегка обжарить мясо и добавить яйца, перемешать, чтобы они схватились, но не поджарились. Выключить огонь, добавить помидор, тертый сыр, зелень, чеснок, соль, перец.
Раскатать слоеное тесто, выложить на него начинку, свернуть рулетом и смазать желтком. Выпекать при темпе... <a href="https://amelaina.ru/post476568985/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Ноября 2020 г. 09:35
+ в цитатник
Это очень быстрое блюдо, которое выручит всегда. Рулет из слоеного теста нравится на вкус всем!
Читать далее...
5
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post476395232/">Воздушные жареные пирожки - объеденье</a><br/>
Получаются просто потрясающими! Воздушные жареные пирожки - это нереальная вкуснота!
[more]
Ингредиенты:
- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)
Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца
Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию
Приготовление:
Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. ... <a href="https://amelaina.ru/post476395232/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Октября 2020 г. 11:28
+ в цитатник
Получаются просто потрясающими! Воздушные жареные пирожки - это нереальная вкуснота!
Читать далее...
4
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post475567234/">Как красиво защипнуть края пирога</a><br/>
Все гениальное просто! Представляю вашему вниманию несколько способов оформления края пирога.
[more]
3.
4.
5.
6.
... <a href="https://amelaina.ru/post475567234/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Октября 2020 г. 14:59
+ в цитатник
Все гениальное просто! Представляю вашему вниманию несколько способов оформления края пирога.
Читать далее...
4
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post474055281/">Чем заменить яйцо в приготовлении теста</a><br/>
Вы собрались постряпать блины или выпечь булочки и обнаружили. что в холодильнике нет яиц, а в магазин бежать, или поздно, или неохота.
Или вам противопоказаны яйца, а выпечку покушать охота. Чем заменить яйцо при приготовлении теста? Легко справитесь!
[more]
Вполне возможно сделать изделия из теста, заменив яйца следующими ингредиентами:
Для несладкой выпечки:
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 ... <a href="https://amelaina.ru/post474055281/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Сентября 2020 г. 11:03
+ в цитатник
Вы собрались постряпать блины или выпечь булочки и обнаружили. что в холодильнике нет яиц, а в магазин бежать, или поздно, или неохота.
Или вам противопоказаны яйца, а выпечку покушать охота. Чем заменить яйцо при приготовлении теста? Легко справитесь!
Читать далее...
4
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post473616138/"> Самый вкусный пирог, ну один из самых так точно</a><br/>
Просто пальчики оближешь! А готовить его, кстати, не очень то и долго.
[more]
Ингредиенты:
-400 гр. куриного мяса (грудки).
-1 банка консервированных шампиньонов.
-1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
-3 яйца.
- 200 мл сливок.
-300 гр. сыра.
-2-3 луковицы.
-Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
-Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).
Приготовление:
1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем ку... <a href="https://amelaina.ru/post473616138/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Августа 2020 г. 11:30
+ в цитатник
Просто пальчики оближешь! А готовить его, кстати, не очень то и долго.
Читать далее...
10
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post473426985/"> Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой</a><br/>
Любите открытые пироги? Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой вам обязательно понравится!
[more]
Ингредиенты для теста:
- масло сливочное 100 г,
- желтки 2 шт,
- 3 ст л сахара,
- щепотка соли,
- 0,5 ч л разрыхлителя (или 1/3 ч л гашеной соды),
- мука 170 г.
Ингредиенты для начинки:
- творог 200 г,
- сметана 180 г,
- ягоды 250 г,
- сахар 6 ст л,
- крахмал 2 ст л,
- яйца 2 шт.
Для теста разотрем мягкое масло с солью, желтками и сахаром. Просеять муку и замесить тесто.
Скатать в шар.
Для начинки соединить творо... <a href="https://amelaina.ru/post473426985/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Августа 2020 г. 14:45
+ в цитатник
Любите открытые пироги? Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой вам обязательно понравится!
Читать далее...
4
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post473092147/">Крутой мясной кекс</a><br/>
Хотите вкуснятину? Мясной кекс - очень крутое блюдо. Почему? да потому что это вкусно, а с его приготовлением справится даже ребенок!
[more]
Ингредиенты:
- копченое мясо (колбаса) — 350 г
- фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
- сыр — 100 г
- сметана — 100 г
- майонез — 100 г
- яйца — 3 шт.
- мука — 1 ст.
- сода гашеная — 1 ч.л.
- зелень
Приготовление:
Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью.
Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и м... <a href="https://amelaina.ru/post473092147/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Августа 2020 г. 10:41
+ в цитатник
Хотите вкуснятину? Мясной кекс - очень крутое блюдо. Почему? да потому что это вкусно, а с его приготовлением справится даже ребенок!
Читать далее...
6
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post470320749/">Рулет-пятиминутка</a><br/>
Быстрый рулетик к чаю Очень быстрый и очень вкусный.
[more]
Ингредиенты:
●55 г муки
●55 г сахара
●щепотка соли
●2 ч. л. разрыхлителя
●2 яйца
●5 ст. л. джема
●сахарная пудра
Приготовление:
1. Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить два яйца и тщательно все взбить в однородную массу.
2. Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогрет... <a href="https://amelaina.ru/post470320749/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Мая 2020 г. 23:02
+ в цитатник
3
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post470244217/">Кабачковые кексы с луком и беконом</a><br/>
Предлагаю вам весьма оригинальный рецепт. Кабачковые кексы с луком и беконом - это ну ооочень вкусно!
[more]
Ингредиенты:
- 1 средняя луковица
- 1 молодой кабачок
- 1 ч.л. соли
- 1 яйца
- 1 ч.л. сахара
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 2/3 стакана муки
- 10 г бекона
Приготовление:
1. Вначале нарежьте репчатый лук мелкими кусочками, затем обжарьте его на подсолнечном масле, поставив на средний огонь, при этом время от времени его помешивайте. Если захотите, зажарьте лук так, чтобы он стал хрустящим и румяным, или прозрачным и мягким. Только следите за тем, чт... <a href="https://amelaina.ru/post470244217/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Мая 2020 г. 18:57
+ в цитатник
Предлагаю вам весьма оригинальный рецепт. Кабачковые кексы с луком и беконом - это ну ооочень вкусно!
Читать далее...
5
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post468776479/">Простой рецепт заварных пирожных</a><br/>
Заварное пирожное - вы еще не знаете, как быстро его приготовить? Вот рецепт - ловите!
[more]
Ингредиенты:
- 125 г масла сливочного
- 170г муки
- 250 г воды
- 3 ст.л сахара
- 3 – 4 яйца
- соль
Приготовление:
1. Воду довести до кипения с щепоткой соли, сахара и сливочным маслом.
2. Постепенно всыпать муку и варить еще 2-3 минуты.
3. Снять с огня, остудить до теплого состояния.
4. Затем добавлять по 1 яйцу, пока тесто не станет, как очень густая сметана.
5. Тесто нельзя взбивать миксером, а то пирожное не поднимется при выпечке.
6. Противень сбр... <a href="https://amelaina.ru/post468776479/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Апреля 2020 г. 23:31
+ в цитатник
Заварное пирожное - вы еще не знаете, как быстро его приготовить? Вот рецепт - ловите!
Читать далее...
4
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post466485120/">Торт Птичье молоко</a><br/>
Да, украсить его можно по своему усмотрению - у кого не хватает времени, подойдет и просто заливка шоколадом, ведь главное то, что внутри! Торт «Птичье молоко» - нежная вкуснятина.
[more]
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сахар ванильный 1 ч.л.
- масло для смазывания
Для крема:
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное 300 г
- яйцо - 10 шт.
- сахар - 2 стакана
- желатин в гранулах - 40 г
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- сахар ванильный 3 ч.л.
Для глазури:
- шоколад темный (60% какао) - 150-200 г
- мас... <a href="https://amelaina.ru/post466485120/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Февраля 2020 г. 22:32
+ в цитатник
Да, украсить его можно по своему усмотрению - у кого не хватает времени, подойдет и просто заливка шоколадом, ведь главное то, что внутри! Торт «Птичье молоко» - нежная вкуснятина.
Читать далее...
7
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post458722326/">Орехово-карамельный десерт - почти сникерс</a><br/>
Ну очень вкусно это. Этот десерт - почти сникерс, но вкуснее!
[more]
Берем такие продукты:
тесто:
2 яйца
1 столовая ложка сахара
150 граммов маргарина или сливочного масла
1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку
начинка:
банка сгущенки (стандартная ,от 360 до 400 гр.)
250 граммов арахиса или других орехов (у меня арахис,он хорошо сочетается со сгущенкой).
Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Распределяем тесто по форме пальчикам... <a href="https://amelaina.ru/post458722326/">Читать далее...</a>
Понедельник, 05 Августа 2019 г. 15:42
+ в цитатник
Ну очень вкусно это. Этот десерт - почти сникерс, но вкуснее!
Читать далее...
3
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post458647113/">Овсяно-банновое печенье с шоколадом</a><br/>
Вкусный и полезный десерт. Это печенье очень легко готовится!
[more]
Ингредиенты:
1 маленький банан
45г коричневого сахара
1 яйцо
30г сливочного масла
75г муки
90г овсяных хлопьев
Щепотка соли
Горсть шоко-капель или колотого шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1. Банан размять в пюре ,добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар,размешать.
2. Отдельно взбить яйцо и добавить в первую смесь .
3. Добавить муку ,перемешать.
4. Добавить овсяные хлопья ,размешать еще раз.
5. Доб... <a href="https://amelaina.ru/post458647113/">Читать далее...</a>
Суббота, 03 Августа 2019 г. 15:30
+ в цитатник
Вкусный и полезный десерт. Это печенье очень легко готовится!
Читать далее...
35
Запись понравилась
75
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post457158804/">Творожное объеденье</a><br/>
Очень и очень вкусная выпечка! Из творога - нежно, сладко, полезно!
[more]
Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира
Начинка:
500 г творога
0,5-1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо - белок
Для смазки: 1 желток
Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.
Творог растереть с сахаром и ванили... <a href="https://amelaina.ru/post457158804/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июля 2019 г. 16:35
+ в цитатник
Очень и очень вкусная выпечка! Из творога - нежно, сладко, полезно!
Читать далее...