24
Запись понравилась
56
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 11:16
+ в цитатник
Самое время полакомиться на природе вкусностями с дымком. Сочная скумбрия на мангале для любителей рыбки - это просто находка!
Читать далее...
22
Запись понравилась
73
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post433396837/">Компот из крыжовника "Мохито"</a><br/>
Хочу поделится с Вами рецептом замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него добавить ром, то получится почти настоящий "Мохито".
[more]
Ингредиенты для Мохито из крыжовника:
Крыжовник (поллитровая банка) — 350 г
Сахар — 1 стак.
Лимон (можно лайм или лимонную кислоту) — 2 ломт.
Мята
Крыжовника берем полную поллитровую банку. Можно и больше, если любите более насыщенные компоты. Моем и перебираем. Хвостики можно не обрезать.
В чистую 3-х литровую банку насыпа... <a href="https://amelaina.ru/post433396837/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Апреля 2018 г. 14:41
+ в цитатник
Хочу поделится с Вами рецептом замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него добавить ром, то получится почти настоящий "Мохито".
Читать далее...
10
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post433359202/">Манты в мультиварке</a><br/>
Обожаемое не только мною блюдо. Манты в мультиварке получаются просто пальчики оближешь. А вот мороки меньше.
[more]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 0,5 кг
Говядина — 300 гр
Яйцо — 2 шт
Свинина — 300 гр
Масло растительное — 15 мл
Яйцо — 2 шт
Вода- 200 мл
Лук репчатый — 1 шт
Соль Соль, специи, чеснок
Вода для варки — 1,5 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замесим тесто. В муке делаем небольшое углубление, в него аккуратно вбиваем яйца, Добавляем растительное масло, подсоленную вод... <a href="https://amelaina.ru/post433359202/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Апреля 2018 г. 12:08
+ в цитатник
Обожаемое не только мною блюдо. Манты в мультиварке получаются просто пальчики оближешь. А вот мороки меньше.
Читать далее...
11
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post433056896/">Глазурь для кулича — рецепты приготовления </a><br/>
Скоро пасха и многих из нас интересует вопрос, как сделать красивую и вкусную глазурь (помадку) для украшения куличей. Выпечка с белоснежной глазурью становится очень торжеcтвенной, особенно праздничной и трогательной до слез! Сегодня мы будем учиться быстро готовить несколько видов глазури из доступных продуктов, которые найдутся на каждой кухне. Героиня сегодняшнего дня — глазурь для кулича.
[more]
Сырая сахарная глазурь для кулича
Ингредиенты
1 стакан сахарной пудры.
Половина стакана теплой воды.
Чайная ложка лимонного сока.
Как ... <a href="https://amelaina.ru/post433056896/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Апреля 2018 г. 12:36
+ в цитатник
Скоро пасха и многих из нас интересует вопрос, как сделать красивую и вкусную глазурь (помадку) для украшения куличей. Выпечка с белоснежной глазурью становится очень торжеcтвенной, особенно праздничной и трогательной до слез! Сегодня мы будем учиться быстро готовить несколько видов глазури из доступных продуктов, которые найдутся на каждой кухне. Героиня сегодняшнего дня — глазурь для кулича.
Читать далее...
8
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post432926441/">Кулич Краффин - это очень вкусно</a><br/>
Очень вкусная выпечка к Пасхе, и необычная. Встречайте - Кулич Краффин, который не оставит вас равноушными.
[more]
Ингредиенты:
Мука — 350 Грамм
Дрожжи свежие — 20 Грамм (или сухих 7 г)
Молоко — 110 Миллилитров
Сахар — 80 Грамм
Соль — 1/2 Чайных ложки
Яйцо — 1 Штука
Желток яичный — 2 Штуки
Масло сливочное — 40 Грамм (растопленное)
Масло сливочное — 120 Грамм (для смазывания)
Мускатный орех — 1 Чайная ложка (молотый)
Клюква вяленая — 200 Грам... <a href="https://amelaina.ru/post432926441/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Апреля 2018 г. 10:58
+ в цитатник
Очень вкусная выпечка к Пасхе, и необычная. Встречайте - Кулич Краффин, который не оставит вас равноушными.
Читать далее...
14
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post432801557/">Жевательный мармелад - рецепт вкусняшки</a><br/>
Приготовьте деткам вкуснятинку. Жевательный мармелад они уж точно оценят!
[more]
Ингредиенты:
1 пакетик (90 гр) фруктового желе
30 мл (4 ложки) желатина
25 мл (3 ложки) сахара
1/2 ч.л. лимонной кислоты
130 мл кипяченой воды(кто хочет менее «резиновые» - берите 200 мл)
Приготовление:
1.Все сухие ингредиенты всыпать в миску и смешать с кипящей водой. Ставим на маленький огонь и варим пока всё хорошо размешается.
2.Силиконовую форму ставим на твердое поверхность, (например на дощечку, чтоб л... <a href="https://amelaina.ru/post432801557/">Читать далее...</a>
Суббота, 31 Марта 2018 г. 11:34
+ в цитатник
Приготовьте деткам вкуснятинку. Жевательный мармелад они уж точно оценят!
Читать далее...
12
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post432603945/">Итальянский пасхальный кекс Панеттоне</a><br/>
Я пробовала настоящую такую пасочку - это действительно очень вкусно. Итальянский пасхальный кекс «Панеттоне» - легкий, пористый, по-настоящему изысканный вкус выпечки!
[more]
Ингредиенты
- 170 г изюма
- 20 г светлого рома
- 20 г горячей воды
- 3 яйца
- 1 пакетик ванилина
- 40 г мёда
- 130 г цукатов
- 540 г муки
- 150 г сахара
- 5 г активных сухих дрожжей
- 2 г соли
- 6 г лимонной цедры
- 250 г размягченного сливочного масла
- 1 ст. л. растопленного сливочного масла
- 1 ст. л. охлажденного сливочного масла
Приготовление
За... <a href="https://amelaina.ru/post432603945/">Читать далее...</a>
Вторник, 27 Марта 2018 г. 10:36
+ в цитатник
Я пробовала настоящую такую пасочку - это действительно очень вкусно. Итальянский пасхальный кекс «Панеттоне» - легкий, пористый, по-настоящему изысканный вкус выпечки!
Читать далее...
25
Запись понравилась
45
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post432486622/">Волшебный суп для похудения</a><br/>
Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.
[more]
Суп очень эффективный, такая диета не жесткая и позволяет похудеть очень быстро. Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие.
Сельдерейная диета рассчитана на 1 неделю, в течении этих дней можно есть фрукты, кроме винограда и бананов, и овощи, кроме картофе... <a href="https://amelaina.ru/post432486622/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 10:16
+ в цитатник
Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.
Читать далее...
21
Запись понравилась
36
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post432425129/">Варенье для печени</a><br/>
Майский одуванчик - настоящий доктор! Мы ходим и не обращаем на него внимание. А зря, из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.
[more]
Сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла цветы. Пусть постоят сутки.
На следующее утро цветы отжать, залить 0,5 литра кипяченой воды и прокипятить 15-20 минут. * Добавить 1 кг сахара и 1-2 измельчённых лимона (можно и с кожурой), 1 ч. ложку лимонной кислоты и проварить ещё 5-7 минут.
Когда варенье приобретёт цвет мёда... <a href="https://amelaina.ru/post432425129/">Читать далее...</a>
Суббота, 24 Марта 2018 г. 09:38
+ в цитатник
Майский одуванчик - настоящий доктор! Мы ходим и не обращаем на него внимание. А зря, из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.
Читать далее...
8
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post432321285/">23 кулинарных секрета от шеф-повара</a><br/>
У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море. Мы выбрали несколько хитрых приемчиков, которые удалось подсмотреть и подслушать у гуру кулинарного мастерства.
[more]
Если вы хотите, чтобы рис получился белоснежным, при варке добавьте немного уксуса.
Чтобы придать пикантную чесночную нотку всему блюду, натрите зубчиком чеснока тарелку, а потом выкладывайте на нее салат или гарнир.
Новый вкус маринаду для мяса ... <a href="https://amelaina.ru/post432321285/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Марта 2018 г. 16:25
+ в цитатник
У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море. Мы выбрали несколько хитрых приемчиков, которые удалось подсмотреть и подслушать у гуру кулинарного мастерства.
Читать далее...
7
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post431996614/">Вкусный бисквитный торт с бананами</a><br/>
Нежно и вкусно! Этот бисквитный торт с бананами стоит приготовить! Если украсить его киви, он получит приятную кислинку.
[more]
Ингредиенты:
3 бисквитных коржа,
6-8 бананов (в зависимости от размера),
250 мл любого джема,
1 л молока,
300 г сахара,
1 уп. ванильного сахара,
5 ст. л. крахмала (без горки),
5 ст. л. муки (без горки),
250 г сливочного масла,
200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности.
Приготовление:
Бисквит готовим как обычно.
Начать торт г... <a href="https://amelaina.ru/post431996614/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Марта 2018 г. 15:26
+ в цитатник
Нежно и вкусно! Этот бисквитный торт с бананами стоит приготовить! Если украсить его киви, он получит приятную кислинку.
Читать далее...
14
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post431945228/">Яичные рулетики с мясной начинкой к завтраку</a><br/>
Это очень вкусно, сытно и подарит заряд энергии на весь день! Яичные рулетики с мясной начинкой к завтраку - детки и мужья оценят, девочки!
[more]
Ингредиенты:
Яйца куриные 7 шт.
Свиной фарш 500 г
Лук фиолетовый 1 шт.
Сыр твёрдый 100 г
Сметана 4 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Перец чёрный молотый 2 щепотки
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
Бульон куриный 350 мл
Приготовление:
Для приготовления яичных рулетов с мясной начинкой нам понадобятся куриные яйца, свиной фарш, лук (репчатый, белый или фиолетовый), твё... <a href="https://amelaina.ru/post431945228/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Марта 2018 г. 12:47
+ в цитатник
Это очень вкусно, сытно и подарит заряд энергии на весь день! Яичные рулетики с мясной начинкой к завтраку - детки и мужья оценят, девочки!
Читать далее...
15
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post431479885/">Ну очень вкусный грибной пирог</a><br/>
Я очень люблю блюда с грибами. И этот пирог очень и очень вкусный. Он потрясающе пахнет и просто тает во рту!
[more]
Ингредиенты:
●Мука – 250 г
●Соль – 1 чайная ложка
●Сливочное масло – 255 г
●Холодная вода – 60 мл
Начинка:
●Растительное масло – 1 столовая ложка
●Грибы – 905 г
●Соль и молотый перец
●Сливочное масло – 1 столовоая ложка
●Зеленый лук – 2 шт
●Тимьян – 1 столовоая ложка
●Тертый сыр – 70 г
●Молоко – 47... <a href="https://amelaina.ru/post431479885/">Читать далее...</a>
Понедельник, 05 Марта 2018 г. 12:22
+ в цитатник
Я очень люблю блюда с грибами. И этот пирог очень и очень вкусный. Он потрясающе пахнет и просто тает во рту!
Читать далее...
7
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post431375224/">Нежный кекс с жидкой шоколадной крошкой</a><br/>
Очень люблю я выпечку с шоколадной крошкой. Собственно, поэтому и рецепт этот сегодня для вас приготовила. Нежный кекс с жидкой шоколадной крошкой - готовьте и наслаждайтесь вкусом.
[more]
Ингредиенты:
Мука – 1.5 чашки
Сахар – 1 / 2 стакана
Порошок для выпечки – 1.5
Сметана – 3 / 4 стакана
Соль – 1 / 2 ч.л.
Молоко – 1 / 4 стакана
Яйца – 2 шт
Ванильный сахар – 2 чайные ложки
Растопленное сливочное масло – 1/4 стакана
Кусковой шоколад – 200 гр
Пригото... <a href="https://amelaina.ru/post431375224/">Читать далее...</a>
Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:01
+ в цитатник
Очень люблю я выпечку с шоколадной крошкой. Собственно, поэтому и рецепт этот сегодня для вас приготовила. Нежный кекс с жидкой шоколадной крошкой - готовьте и наслаждайтесь вкусом.
Читать далее...
11
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post431217433/">Сырные булочки - очень вкусный рецепт</a><br/>
Это тааак вкусно! Сырные булочки подойдут и в качестве хлеба к первым блюдам, и к чаю, да и гостей можно порадовать вкуснятинкой.
[more]
Ингредиенты:
● 150 граммов сыра гауда (потереть на мелкую терку)+100 граммов для посыпки.
● 1 ч. ложка с небольшой горкой сухих дрожжей
● 0.5 ч. ложки соли
● 1 ч. ложка сахара
● 250 миллилитров теплой воды
● 2 ст. ложки растительного масла
● 3-3.5 стакана муки
Приготовление:
1. В воде растворить сахар и дрожжи.затем добавить соль и половину нормы муки(просеянной), размешать, вл... <a href="https://amelaina.ru/post431217433/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Февраля 2018 г. 17:18
+ в цитатник
Это тааак вкусно! Сырные булочки подойдут и в качестве хлеба к первым блюдам, и к чаю, да и гостей можно порадовать вкуснятинкой.
Читать далее...
9
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post430873505/">Простой шницель из скумбрии</a><br/>
Недорогое, простое в приготовлении блюдо. Простой шницель из скумбрии - это и правда очень вкусно, попробуйте!
[more]
Вам потребуется:
Скумбрия - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Соль по вкусу
Сметана - 2 ст.л
Масло растительное - 2 ст.л
Перец по вкусу
Как готовить:
1. Рыбу промыть, сделать разрез по брюшку. Удалить кости и хребет, аккуратно срезая ножом мякоть. Снять тонкую кожицу, покрывающую рыбу и аккуратно срезать спинные плавники, таким образом, чтобы плавники остались соединены между собой. Еще раз хорошо промыть
2. Посолить и ... <a href="https://amelaina.ru/post430873505/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Февраля 2018 г. 11:25
+ в цитатник
Недорогое, простое в приготовлении блюдо. Простой шницель из скумбрии - это и правда очень вкусно, попробуйте!
Читать далее...
9
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post430873374/">Орехово-яблочный пирог</a><br/>
Неплохой рецепт десерта для завтрака. Орехово-яблочный пирог можно испечь с вечера и угостить домашних этой вкуснятиной рано утром.
[more]
Ингредиенты (на форму размером 19 см.)
85 гр. размягченного сливочного масла
50 гр. сахара
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
2 яйца
2 ст. ложки сметаны
0.5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
125 гр. муки
1-2 яблока
горсть любых орехов измельченных не слишком мелко
1 ст. ложка коричневого сахара
Приготовление:
Духовку нагреть на 180 градусов, форму смаза... <a href="https://amelaina.ru/post430873374/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Февраля 2018 г. 11:21
+ в цитатник
Неплохой рецепт десерта для завтрака. Орехово-яблочный пирог можно испечь с вечера и угостить домашних этой вкуснятиной рано утром.
Читать далее...
18
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post430733891/">Баклажаны по-корейски: это очень вкусно в качестве закуски</a><br/>
Я очень люблю всю эту корейскую вкуснятину. И баклажаны по-корейски - один из любимых мною рецептов. Как закуска это блюдо просто незаменимое.
[more]
На 2-4 порции вам потребуется:
550 г восточных баклажанов или обычных маленьких плотных баклажанов
1 перо зеленого лука, зеленая и белая часть нашинкованные на кольца
1 ст. л. сахара
1 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. японского соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса
2 ст. л. дробленых семян кунжута
соль
Приготовление:
1. Если используете восточные баклажаны, просто их нужно п... <a href="https://amelaina.ru/post430733891/">Читать далее...</a>
Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 12:53
+ в цитатник
Я очень люблю всю эту корейскую вкуснятину. И баклажаны по-корейски - один из любимых мною рецептов. Как закуска это блюдо просто незаменимое.
Читать далее...
8
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post430581921/">Блины "Тирамису"</a><br/>
Масленица продолжается! И сегодня предлагаю вам вкусняшечный рецепт потрясающих блинов Тирамису - это объеденье! Самое время порадовать близких оригинальными блинчиками.
[more]
Ингредиенты:
Для блинов:
Мука – 2 стакана
Сахар – 2 столовых ложки
Какао-порошок – 2 столовых ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Сода – 1/2 чайной ложки
Щепотка соли
Молоко – 1,5 стакана
Сметана – ½ стакана
Яйцо – 3 шт
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Ванилин – 2 ча... <a href="https://amelaina.ru/post430581921/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Февраля 2018 г. 20:45
+ в цитатник
Масленица продолжается! И сегодня предлагаю вам вкусняшечный рецепт потрясающих блинов Тирамису - это объеденье! Самое время порадовать близких оригинальными блинчиками.
Читать далее...
9
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post430395804/">Гречневые котлеты - экономный рецепт</a><br/>
Предлагаю вам отличное бюджетное блюдо. Гречневые котлеты - вкусный и экономный рецепт.
[more]
Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец
Приготовление:
Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Вкусные они и в горячем, и холодном виде... <a href="https://amelaina.ru/post430395804/">Читать далее...</a>
Вторник, 13 Февраля 2018 г. 16:36
+ в цитатник
Предлагаю вам отличное бюджетное блюдо. Гречневые котлеты - вкусный и экономный рецепт.
Читать далее...