3
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 04 Февраля 2021 г. 14:39
+ в цитатник
Это выглядит очень нежно! Смотрите Мк как сделать лилию из огурца для украшения блюда.
Читать далее...
4
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post479944361/">Отмываем духовку максимально быстро и легко</a><br/>
Легкий способ без ядреной химии и особых усилий. В общем, такой способ отмыть духовку поможет тем, кто любит часто баловать домашних выпечкой и запеченными блюдами.
[more]
Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт
Нагрейте духовку до 65-70 градусов.
Наполните емкость, подходящую для духовки водой и доведите до кипения.
Как только духовка нагреется до нужной температуры, выключите её. Быстро вылейте 1 стакан нашатырного спирта во вторую емкость и поставьте на верхнюю секцию духовки. Вниз поместите емкость с кипятком. Закройте дв... <a href="https://amelaina.ru/post479944361/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Января 2021 г. 12:42
+ в цитатник
Легкий способ без ядреной химии и особых усилий. В общем, такой способ отмыть духовку поможет тем, кто любит часто баловать домашних выпечкой и запеченными блюдами.
Читать далее...
4
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post479901464/">Обалденный кокосовый пирог со сливками</a><br/>
Хотите сладости и нежности? Кокосовый пирог со сливками - этот рецепт действительно обалденный!
[more]
Ингредиенты:
500 гр кефира;
2 яйца;
200 гр сахара;
1 ч.л. соды погашенной уксусом;
4 стакана муки
Для начинки:
100 гр сахара;
2 стакана кокосовой стружки;
1 пачка ванильного сахара;
200 гр. нежирных сливок
Приготовление:
Очень легко приготовить.
Советуют ставить в духовку на нижний ряд,при 170-180 градусов
Замесить тесто, вылить его в форму.
Для начинки смешать сахар, ванилин и кокос... <a href="https://amelaina.ru/post479901464/">Читать далее...</a>
Среда, 20 Января 2021 г. 14:53
+ в цитатник
Хотите сладости и нежности? Кокосовый пирог со сливками - этот рецепт действительно обалденный!
Читать далее...
3
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post478405272/">Сырные котлетки к обеду</a><br/>
Мы часто задаемся одним и тем же вопросом: ну что же приготовить сегодня?! А ведь хочется, чтобы блюдо было простым и быстрым в приготовление, но и в месте с тем, необычным и оригинальным. по этому сегодня хочу представить вашему вниманию сырные котлеты! Побалуйте своих домочадцев чем то новеньким.
[more]
Нам потребуется:
-Сыр твердый (тертый) — 200 г
-Сосиски — 4 шт.
-Яйцо (1 шт. для теста + 1 шт. для панировки)
-Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста +для панировки)
-Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г (либо чипсы)
-Сметана — 1 ст. л.
... <a href="https://amelaina.ru/post478405272/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 23:13
+ в цитатник
Мы часто задаемся одним и тем же вопросом: ну что же приготовить сегодня?! А ведь хочется, чтобы блюдо было простым и быстрым в приготовление, но и в месте с тем, необычным и оригинальным. по этому сегодня хочу представить вашему вниманию сырные котлеты! Побалуйте своих домочадцев чем то новеньким.
Читать далее...
4
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post478251929/">Какао - а вы точно его любите (рецепт шикарного какао)</a><br/>
В отличие от чая и кофе, в какао содержится очень небольшое количество кофеина, что при правильном приготовлении позволит избежать побочных реакций. Ведь какао – не только вкусный, но и полезный напиток, как для малышей от 2-х лет, так и для мам.
Казалось бы, что особенного в приготовлении этой вкусности. Раствори себе порошок какао в горячей воде и пей на здоровье. Но! Чтобы какао получилось вкусным, нежным, ароматным и давало заряд бодрости – лучше его готовить на молоке, а не на воде!
[more]
Рецепт приготовления какао:
1. Для приготовления напитка из какао-п... <a href="https://amelaina.ru/post478251929/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Декабря 2020 г. 21:11
+ в цитатник
В отличие от чая и кофе, в какао содержится очень небольшое количество кофеина, что при правильном приготовлении позволит избежать побочных реакций. Ведь какао – не только вкусный, но и полезный напиток, как для малышей от 2-х лет, так и для мам.
Казалось бы, что особенного в приготовлении этой вкусности. Раствори себе порошок какао в горячей воде и пей на здоровье. Но! Чтобы какао получилось вкусным, нежным, ароматным и давало заряд бодрости – лучше его готовить на молоке, а не на воде!
Читать далее...
4
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post478020167/">Чудо-сода: это гениально</a><br/>
Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды. Добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.
Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.
Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.
[more]
Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды. Это позволит еще и сэкономить сахар.
Если вам кажется «подозрительным» запах ... <a href="https://amelaina.ru/post478020167/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Декабря 2020 г. 16:36
+ в цитатник
Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды. Добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.
Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.
Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.
Читать далее...
4
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post477620776/">Мороженое - идеальный новогодний десерт</a><br/>
Ну согласитесь, после застолья просто самое вкусное, что можно придумать! Мороженое - идеальный десерт. Он легкий, вкусный и главное - легко приготовить самим.
[more]
Ингредиенты:
3 яйца (отделить белки от желтков)
150 мл сахарной пудры
300 мл 30 % сливок
Приготовление:
Просеять сахарную пудру в желтки и взбить до белого цвета.
Взбить сливки, и осторожно ввести в желтки, перемешать.
Взбить белки в очень крепкую пенную и добавить к желткам.
Тщательно перемешать и выложить в форму.
Поставить в холодильник, в процессе заморозки перемешать мор... <a href="https://amelaina.ru/post477620776/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Ноября 2020 г. 15:08
+ в цитатник
Ну согласитесь, после застолья просто самое вкусное, что можно придумать! Мороженое - идеальный десерт. Он легкий, вкусный и главное - легко приготовить самим.
Читать далее...
3
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post477431359/">Картофельные персики - рецепт</a><br/>
Не знаю, может кто то из вас уже слышал, пробовал или готовил блюдо - картофельные "Персики", а я вот первый раз наткнулась на такой рецепт и решила обязательно его себе сохранить. Да и потом, вдруг кому то тоже пригодится.
[more]
Понадобится:
- Фарш мясной — 200 г
- Мука — 6 ст. л.
- Картофель — 10 шт
- Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Панировочные сухари (для присыпки)
- Специи (куркума, паприка, соль, черный перец)
Приготовление:
Отвариваем картофель в мундирках, даем остыть и ... <a href="https://amelaina.ru/post477431359/">Читать далее...</a>
Понедельник, 23 Ноября 2020 г. 13:01
+ в цитатник
Не знаю, может кто то из вас уже слышал, пробовал или готовил блюдо - картофельные "Персики", а я вот первый раз наткнулась на такой рецепт и решила обязательно его себе сохранить. Да и потом, вдруг кому то тоже пригодится.
Читать далее...
5
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post477144852/">Обалденная курица в кефире</a><br/>
Курочка с травами, картошечкой - объеденье! А маринована курица в кефире, и это добавляет невероятной нежности!
[more]
Ингредиенты:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты
Приготовление:
1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы.
2. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы.
3. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофе... <a href="https://amelaina.ru/post477144852/">Читать далее...</a>
Среда, 18 Ноября 2020 г. 10:06
+ в цитатник
Курочка с травами, картошечкой - объеденье! А маринована курица в кефире, и это добавляет невероятной нежности!
Читать далее...
5
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post477075526/">Простая кабачковая закуска с сыром и помидорами</a><br/>
Не могу не поделиться. Можно еще найти кабачки в продаже - я нашла и приготовила эту вкуснятинку.
[more]
Ингредиенты:
-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)
Приготовление:
Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.
Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка.
Помидоры нарезать кружочками (у меня кабачки маленькие, а помидоры большие, поэтому я нарезала на четвертинки), выложить поверх кабачков.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху наши овощи.
Готовить в разогрет... <a href="https://amelaina.ru/post477075526/">Читать далее...</a>
Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 13:06
+ в цитатник
Не могу не поделиться. Можно еще найти кабачки в продаже - я нашла и приготовила эту вкуснятинку.
Читать далее...
6
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post476909619/">Эксперимент Броше или шутка над дегустаторами вин</a><br/>
Однажды в Бостоне прошла дегустация вин, в которой приняли участие знаменитые ценители этого напитка.
Правила дегустации вина были очень простыми. Двадцать пять лучших вин, цена за которые не должна превышать двенадцать долларов, были куплены в обычном магазине в Бостоне. Позже была составлена группа экспертов по оценке красных и белых вин, которые должны были в слепую выявить самое лучшее вино из представленных.
[more]
В результате победителем стало самое дешевое вино. Это ещё раз подтверждает, что дегустаторы и винные критики, это - миф. По результатам анализа ответов э... <a href="https://amelaina.ru/post476909619/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Ноября 2020 г. 12:53
+ в цитатник
Однажды в Бостоне прошла дегустация вин, в которой приняли участие знаменитые ценители этого напитка.
Правила дегустации вина были очень простыми. Двадцать пять лучших вин, цена за которые не должна превышать двенадцать долларов, были куплены в обычном магазине в Бостоне. Позже была составлена группа экспертов по оценке красных и белых вин, которые должны были в слепую выявить самое лучшее вино из представленных.
Читать далее...
4
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post476568985/">Быстрый рулет из слоеного теста с начинкой</a><br/>
Это очень быстрое блюдо, которое выручит всегда. Рулет из слоеного теста нравится на вкус всем!
[more]
Ингредиенты:
-3 яйца,
-150 грамм копченого мяса,
-100 грамм сыра,
-1 помидор,
-майонез,
- чеснок,
-соль,
-перец.
Приготовление:
Яйца взбить с майонезом, мясо мелко порезать. Слегка обжарить мясо и добавить яйца, перемешать, чтобы они схватились, но не поджарились. Выключить огонь, добавить помидор, тертый сыр, зелень, чеснок, соль, перец.
Раскатать слоеное тесто, выложить на него начинку, свернуть рулетом и смазать желтком. Выпекать при темпе... <a href="https://amelaina.ru/post476568985/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Ноября 2020 г. 09:35
+ в цитатник
Это очень быстрое блюдо, которое выручит всегда. Рулет из слоеного теста нравится на вкус всем!
Читать далее...
5
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post476395232/">Воздушные жареные пирожки - объеденье</a><br/>
Получаются просто потрясающими! Воздушные жареные пирожки - это нереальная вкуснота!
[more]
Ингредиенты:
- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)
Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца
Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию
Приготовление:
Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. ... <a href="https://amelaina.ru/post476395232/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Октября 2020 г. 11:28
+ в цитатник
Получаются просто потрясающими! Воздушные жареные пирожки - это нереальная вкуснота!
Читать далее...
3
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post475846963/">Фаршированные кабачки, пока еще есть</a><br/>
Вкусное и дешевое блюдо. Фаршированные кабачки, пока еще они есть на прилавках - готовим?
[more]
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков (3-4 небольших штуки или 1 большой)
- 500 г мясного фарша
- около 100 г зелени (поровну: листья смородины, листья чеснока, петрушка)
- 100 г твердого сыра
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
Время приготовления: 30-40 минут
Способ приготовления:
1) Духовку нагрейте до 210С.
2) Если используете небольшие кабачки, то разрежьте их по вдоль. Если же кабачок у вас крупный, то лучше всего нарезать его кругами, 3-4 см в толщиной.
3) Аккур... <a href="https://amelaina.ru/post475846963/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Октября 2020 г. 19:19
+ в цитатник
Вкусное и дешевое блюдо. Фаршированные кабачки, пока еще они есть на прилавках - готовим?
Читать далее...
4
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post475567234/">Как красиво защипнуть края пирога</a><br/>
Все гениальное просто! Представляю вашему вниманию несколько способов оформления края пирога.
[more]
3.
4.
5.
6.
... <a href="https://amelaina.ru/post475567234/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Октября 2020 г. 14:59
+ в цитатник
Все гениальное просто! Представляю вашему вниманию несколько способов оформления края пирога.
Читать далее...
4
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post474880739/"> 10 превосходных блюд из картофеля</a><br/>
Пальчики оближешь! Это просто находка - рецепты на каждый день и для праздника.
[more]
1. Молодой картофель по-венгерски
1 кг картофеля очистить, слегка обжарить вместе с 1 луковицей. Посы­пать молотым красным перцем (1 ч.ложка), посолить, залить небольшим коли­чеством воды и варить до мягкости. Если осталась жидкость, ее слить. В кар­тофель положить порезанные вареные яйца — 3 шт., посыпать зеленью укропа и залить 200 г сметаны. Слегка прогреть, подать.
2. Картофельный салат с яблоками... <a href="https://amelaina.ru/post474880739/">Читать далее...</a>
Среда, 23 Сентября 2020 г. 09:45
+ в цитатник
Пальчики оближешь! Это просто находка - рецепты на каждый день и для праздника.
Читать далее...
4
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post474055281/">Чем заменить яйцо в приготовлении теста</a><br/>
Вы собрались постряпать блины или выпечь булочки и обнаружили. что в холодильнике нет яиц, а в магазин бежать, или поздно, или неохота.
Или вам противопоказаны яйца, а выпечку покушать охота. Чем заменить яйцо при приготовлении теста? Легко справитесь!
[more]
Вполне возможно сделать изделия из теста, заменив яйца следующими ингредиентами:
Для несладкой выпечки:
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 ... <a href="https://amelaina.ru/post474055281/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Сентября 2020 г. 11:03
+ в цитатник
Вы собрались постряпать блины или выпечь булочки и обнаружили. что в холодильнике нет яиц, а в магазин бежать, или поздно, или неохота.
Или вам противопоказаны яйца, а выпечку покушать охота. Чем заменить яйцо при приготовлении теста? Легко справитесь!
Читать далее...
4
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post473616138/"> Самый вкусный пирог, ну один из самых так точно</a><br/>
Просто пальчики оближешь! А готовить его, кстати, не очень то и долго.
[more]
Ингредиенты:
-400 гр. куриного мяса (грудки).
-1 банка консервированных шампиньонов.
-1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
-3 яйца.
- 200 мл сливок.
-300 гр. сыра.
-2-3 луковицы.
-Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
-Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).
Приготовление:
1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем ку... <a href="https://amelaina.ru/post473616138/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Августа 2020 г. 11:30
+ в цитатник
Просто пальчики оближешь! А готовить его, кстати, не очень то и долго.
Читать далее...
10
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post473426985/"> Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой</a><br/>
Любите открытые пироги? Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой вам обязательно понравится!
[more]
Ингредиенты для теста:
- масло сливочное 100 г,
- желтки 2 шт,
- 3 ст л сахара,
- щепотка соли,
- 0,5 ч л разрыхлителя (или 1/3 ч л гашеной соды),
- мука 170 г.
Ингредиенты для начинки:
- творог 200 г,
- сметана 180 г,
- ягоды 250 г,
- сахар 6 ст л,
- крахмал 2 ст л,
- яйца 2 шт.
Для теста разотрем мягкое масло с солью, желтками и сахаром. Просеять муку и замесить тесто.
Скатать в шар.
Для начинки соединить творо... <a href="https://amelaina.ru/post473426985/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Августа 2020 г. 14:45
+ в цитатник
Любите открытые пироги? Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой вам обязательно понравится!
Читать далее...
5
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://amelaina.ru/post473124857/">Ну просто супер вкусная окрошка</a><br/>
Лето без окрошки - это несерьезно! Вот вам еще один рецепт вкусной окрошки на сыворотке. Я именно такую и готовлю!
[more]
Ингредиенты:
●300гр. вареного мяса;
●5 сваренных вкрутую яиц;
●500гр.(6 средних) огурцов;
●500гр.(5 средних) отварного картофеля;
●1 литр молочной сыворотки;
●зеленый лук, укроп, петрушка;
●соль, сметана.
Приготовление:
Мясо и яйца нарезать небольшими кубиками.
Огурцы почистить. Картофель и огурцы нарезать кубиками.
Все перемешать. Дальше 2 варианта :
1.Лук, сыворотку, зелень и ... <a href="https://amelaina.ru/post473124857/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Августа 2020 г. 09:41
+ в цитатник
Лето без окрошки - это несерьезно! Вот вам еще один рецепт вкусной окрошки на сыворотке. Я именно такую и готовлю!
Читать далее...