раньше предлогался такой рецепт,только вместо квадратиков катались шарики и посыпались сыром.Хлеб как хлеб,чеснок и сыр чувствовалось с легка.И при чем тут обезьяны.О вкусах не спорят,попробуйте может вам понравится.
Amelaina, На сайте"Поварёнок"есть такой рецепт,но тесто кладётся шариками,обмакивается в масло с чесноком,и посыпается сыром.Хлеб вкусный,я его пекла,почему такое название,не знаю.Ваш вариант тоже имеет право на жизнь