Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.

Суши – блюдо традиционной японской кухни, настоящая визитная карточка страны восходящего Солнца, впечатляющая как оригинальностью вкуса, так и эстетикой исполнения. И в этом нет ничего удивительного, ведь японцы свято верят, что еда – это кулинарный шедевр, который должен радовать как желудок, так и глаз. Скорее всего, вы уже успели по достоинству оценить вкус и эстетику суши, посетив один из не так давно появившихся суши-баров, но почему бы не попробовать приготовить суши в домашних условиях? Восток, безусловно, дело тонкое, но приготовление этого блюда не такое уж хлопотное и мудреное дело, как может показаться на первый взгляд.

Вкусно, сытно, минимум трудовых затрат. Рыба, запеченная с картошкой в мультиварке с сыром - это блюдо едят даже те, кто равнодушен к рыбе.

Рецепт удивительной простоты и невероятного вкуса. Хотите вкус красной рыбы, а есть только скумбрия? Вот вам рецепт на заметку.

Я просто обожаю это блюдо, готовится оно очень быстро и просто, не нужно часами стоять у плиты и особенно оно актуально когда гости на пороге, а вы их совсем не ждали. Да и просто название говорит само за себя)))

Самое время полакомиться на природе вкусностями с дымком. Сочная скумбрия на мангале  для любителей рыбки - это просто находка!

Недорогое, простое в приготовлении блюдо. Простой шницель из скумбрии - это и правда очень вкусно, попробуйте!

Хотите рыбки? Рыба, запеченная в яйце с майонезом - вкуснейший рецептик.

Соленая рыба – один из самых любимых деликатесов: из нее можно приготовить множество блюд, но даже обычный бутерброд с такой рыбкой превращается в настоящий праздник вкуса. 9 вкуснейших маринадов для рыбки, чтобы вы могли выбрать тот, который станет вашим фирменным!

Лучше своего посола вряд ли может стать магазинный, да и дешевле)). Как засолить кильку к пиву - вот хороший рецептик.

Ой, как в холода хочется вкусной селедочки! Селедочка домашнего посола получается очень вкусной по этому рецепту.

Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья, и всегда уместное на любом столе! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу!

Даже если вы знаете все премудрости, как обращаться с соленой рыбой - все равно прочитайте! Рыбные секреты в копилку кулинарочкам.

Я обожаю этот рулетик - он вкусный, классный, и для закуски на столе отличный. Чтобы приготовить этот слабосоленый рыбный рулет, вам понадобится скумбрия. А точнее, 4 штучки скумбрии.

Этот рецепт когда-то попался мне в кулинарном журнале. К счастью, я все же решила приготовить необыкновенный рулет из скумбрии, и получилось супер-круто!

Наверняка многие любят готовить к столу закусочные тортики. Шпротный торт  - отличный вариант для всей семьи и гостей.

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе. Эта изумительная скумбрия в маринаде - просто пальчики оближешь! Приготовим?)

Селедка - уже давно частый гость всевозможных застолий. А вот селедка по корейски - это еще один вариант ее приготовления - вкусный, немного пикантный и замечательно подходит в качестве закуски. А напоследок видео рецепт еще одного супер-блюда по-корейски)))

Красная рыбка не только безумно вкусная, но и достаточно полезная, а потому грех не готовить из нее аппетитные блюда. Рулет из творожного сыра и копченого лосося - это нежное объеденье!