Вкусно и не калорийно. Диетическая творожная запеканка "Зебра" - не пожалеете, если ее приготовите!

Ингредиенты:

• Творог — 500 г
• Яйца — 2 шт.
• Молоко 1% — 150 мл
• Манная крупа — 4 ст. л.
• Какао — 1 ст. л.
• Ванилин — 2 г
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. В творог кладем подсластитель, ваниль, соль и яйца. Перемешиваем. Затем добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем.
2. Тесто делим приблизительно на две части. В одну добавляем какао. Форму для запекания смазываем маслом и начинаем выкладывать поочередно то белое тесто, то коричневое. И так, пока не закончится тесто. Приготовить эту запеканку можно двумя способами: поставить в духовку минут на 35-40 при температуре 170-175 °C или в микроволновой печи.
3. Для этого ставим форму с тестом в печь. Включаем максимальную мощность и устанавливаем таймер на 10 минут.
4. Через 10 минут запеканка готова. Даем постоять в микроволновке еще 2 минуты. Достаем из формы, охлаждаем и разрезаем на порции.
5. По желанию переворачиваем запеканку и посыпаем шоколадом.

Приятного аппетита!