Очень-очень вкусный десертик, и полезный, к тому же! Печеные яблочки с творогом готовятся легко и понравятся не только малышам, которые не особо то жалуют творог, но и взрослым.

Продукты для десерта:

• яблоки - 6 штук
• творог нежирный - 200 грамм
• желток 1-го яйца
• мед (можно заменить сахарной пудрой) - 2 стол.л.
• ваниль
• крахмал - 1 ч.ложка

Способ приготовления яблок с творогом

Выберите яблочки примерно одинаковых размеров - так красивее))) Яблочки выбирайте не очень мягких сортов. Вымойте их и срежьте с них верхушечки (это будут наши крышки). При помощи чайной ложечки вытащите сердцевину, оставляя стенки яблок достаточно толстыми.

В блендере сделайте однородную массу из меда, творога, желтка, добавим ваниль и крахмал. Можно добавить изюмчик))

Яблоки выложите в форму для запекания и наполните начинкой.

Запекать их в духовке нужно при 190 градусах около получаса. Если яблоки готовы, их стенки легко протыкаются при помощи ножа.