-Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей: 1472
Комментариев: 5058
Написано: 7152



Чудо-сода: это гениально

Понедельник, 07 Декабря 2020 г. 16:36 + в цитатник

Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды. Добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.

Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.

Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.

3352215_fft20_mf1769091 (400x300, 74Kb)

Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды. Это позволит еще и сэкономить сахар.
Если вам кажется «подозрительным» запах рыбного филе, замочите рыбу в растворе из 1 л воды и 2 столовых ложек соды и на час поставьте в холодильник. После этого промойте рыбу под проточной водой и приготовьте.

Жесткий кусок мяса натрите содой и на 3-5 часов положите в холодильник. Потом промойте мясо и приготовьте – так продукт получится чрезвычайно нежным.

Чтобы омлет получился очень пышным, на каждые 3 яйца добавьте 0.5 чайной ложки соды.

Дрожжи можно заменить смесью соды и лимонной кислоты, взятых в равных частях, В тесто добавьте столько смеси, сколько должно быть дрожжей. и не ждите, пока тесто поднимется, – сразу выпекайте.

Запах чеснока или рыбы с рук убрать просто: потрите руки 2 чайными ложками соды и смойте.

Неприятно пахнущее мусорное ведро сперва вымойте под проточной водой, затем протрите губкой, смоченной в содовом растворе.

Запахи в холодильнике поглотит сода: насыпьте 2 столовые ложки на блюдце и поставьте в холодильник. Через 3-4 дня использованную соду выбросьте в кухонную раковину (это заодно прочистит сток и уберет из него неприятные запахи) и поставьте в холодильник свежую порцию.

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 07 Декабря 2020 г. 20:16 (ссылка)
Благодарю! Пусть новая неделя будет позитивной и радует приятными событиями!
Ответить С цитатой В цитатник
vit4109   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2020 г. 03:40 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Среда, 09 Декабря 2020 г. 12:55 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Суббота, 12 Декабря 2020 г. 01:20 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку