-¬сегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amelaina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.04.2010
«аписей: 1472
 омментариев: 5058
Ќаписано: 7152



ћороженое - идеальный новогодний десерт

ѕ€тница, 27 Ќо€бр€ 2020 г. 15:08 + в цитатник

Ќу согласитесь, после застоль€ просто самое вкусное, что можно придумать! ћороженое - идеальный десерт. ќн легкий, вкусный и главное - легко приготовить самим.

3352215_0c02d5c1323ccb7302bd0e602f533dc6 (650x488, 115Kb)

»нгредиенты:

  • 3 €йца (отделить белки от желтков)
  • 150 мл сахарной пудры
  • 300 мл 30 % сливок

ѕриготовление:

ѕросе€ть сахарную пудру в желтки и взбить до белого цвета.
¬збить сливки, и осторожно ввести в желтки, перемешать.
¬збить белки в очень крепкую пенную и добавить к желткам.
“щательно перемешать и выложить в форму.
ѕоставить в холодильник, в процессе заморозки перемешать мороженое 2-3 раза.

Ќа основе вышеприведенного рецепта можно сделать мороженое с наполнителем:

 лубничное мороженое

  • »змельчить 2 литра клубники и смешать с мороженым


ќреховое мороженое

  • ѕоджарить на сковороде до золотистого цвета лесные орехи ( можно миндаль, фисташки грецкие итд) - 100 г

 рупно порубить и смешать с мороженым

–омовое мороженое с изюмом и шоколадными чипсами

  • 100 г изюма , вымоченного в роме, 4- 5 капель ромовой эссенции, 100г шоколадных чипсов ( или крупно тертого шоколада)
–убрики:  ¬кусн€тина. –ецепты!/¬ыпечка и десерты
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

vit4109   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 Ќо€бр€ 2020 г. 15:48 (ссылка)
¬куснота!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку