-Рубрики

 -Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7294


Соус Дор блю по рецепту Эктора Хименеса Браво

Среда, 22 Мая 2019 г. 00:54 + в цитатник
Не знаю, как вы, а я просто обожаю смотреть Мастершеф Украина. И несмотря на то, что у нас нет украинских каналов, все серии этого шоу я нахожу онлайн и смотрю, пока готовлю на кухне дома. 
 
3788799_ (700x525, 55Kb)
 
Конечно, не может не покорять своим мастерством и харизмой его бессменный ведущий, Эктор Хименес Браво - один из лучших поваров мира, родом из Колумбии. Помню, как в первых сезонах, ему было тяжело из-за трудностей перевода, и он практически не использовал русских слов и не понимал их. Благо, у него и у участников шоу всегда есть гарнитура, где они могут слышать перевод. А сейчас он все чаще говорит на русском и прекрасно понимает, о чем шепчутся участники.
 
К слову, раз уже заговорили о переводе, то тем, кому необходимы переводческие услуги, можно заглянуть в бюро переводов Бизнес-Перевод. Здесь всем клиентам гарантировано качество, быстрые сроки и другие преимущества сотрудничества.
Сегодня хочу предложить вам два простых и вкусных рецепта от Эктора Хименеса Браво
 
Соус “Дор блю”
 
Вкуснейший соус, который позволит вам добавить немножко “высокой кухни” к повседневным рецептам.
 
Ингредиенты для соуса по рецепту Эктора:
  • Сыр “Дор блю” - 50 грамм;
  • Сливки 10% - 5 столов. л.;
  • Цветная капуста - 200 грамм;
  • Помидор - 1 шт.;
  • Куриные яйца (сырые) - 2 шт.
Как приготовить соус “Дор блю” по рецепту Эктора:
 
Сыр нарежьте небольшими кубиками и выложите в блендер. Туда же добавьте сливки с 10%-й жирностью и хорошо взбейте все до получения однородной массы. По сути, соус уже готов и остается просто довести до завершения вторую часть нашего вкусного блюда.
 
Итак, для начала взбейте два яйца и добавьте к ним нарезанные помидор и цветную капусту. Затем следует немножко посолить по вкусу и отправить все это на сковородку. На небольшом огне обжарьте капусту с помидорами и яйцами до готовности. 
Сверху полейте наше блюдо соусом “Дор блю”.
 
Кстати, это блюдо довольно-таки диетическое. Так что, наслаждаясь потрясающим вкусом, вы не наберете лишних килограмм! А уж домашние точно будут рады таким изыскам!
 
Приятного аппетита и вдохновения вам на кухне!

 

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Праздничные рецепты
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

vit4109   обратиться по имени Среда, 22 Мая 2019 г. 02:27 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку