-Рубрики

 -Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7293


Быстрая остренькая капуста

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 15:19 + в цитатник

Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.  Быстрая остренькая капуста - хороший рецептик для вашей кулинарной книги.

3352215_ySptOLrnQgw (604x453, 68Kb)



Итак для приготовления этой вкуснейшей остренькой капусты нам понадобится нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить заранее приготовленным маринадом немного остывшим. Маринад готовиться так: на 1 литр воды

  • пол стакана сахара,
  • 2 ст.л крупной соли с горкой,
  • 10 штучек перца горошком,
  • 5 гвоздичек,
  • 4 шт. лаврового листа -
  • прокипятить 10 минут,
  • добавить пол стакана растительного масла и
  • пол стакана 9 процентного уксуса.

Придавить грузом дать окончательно остыть , переложить в большую трех литровую банку и убрать в холодильник на один день. Через сутки капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Консервируем с удовольствием
Вкуснятина. Рецепты!/Закуски
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 11 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2018 г. 15:29 (ссылка)
От всей души, от всего сердца
Желаю радости, добра.
Пусть без труда найдешь ту дверцу,
Где будет счастье ждать тебя.
Ответить С цитатой В цитатник
vit4109   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2018 г. 15:47 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку