-–убрики

 -¬сегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amelaina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6380


’руст€щие багеты - рецепт

—уббота, 20 ќкт€бр€ 2018 г. 12:51 + в цитатник

Ќу кто не любит эти ароматные длинные булки! ’руст€щие багеты - рецепт перед вами! ѕри€тного аппетита!

3788799_hrystyashie_bageti_recept (500x333, 117Kb)

»нгредиенты:

- 1/2 чайной ложки соли - 3/4 чайной ложки сахара
- пакетик быстродействующих сухих дрожжей
- 1,5 стакана ( 350 мл) теплой воды
- зубчики чеснока, целые оливки, помидоры черри пополам
- 1/4 чашки оливкового масла
- 3/4 чайной ложки крупной соли или морской соли

1. ¬ миске смешайте муку, соль, сахар и дрожжи. ƒобавить воду и, использу€ дерев€нную ложку, хорошо перемешать, пока тесто не станет эластичным и сформированным , если не хватит муки, то добавить по необходимости Ќакройте миску сухим полотенцем и оставьте в теплом месте без сквозн€ков на час или два, пока тесто не подниметс€.


3352215_2 (500x333, 81Kb)

2.  огда тесто подниметс€, достаньте его из миски, присыпьте немного солью , и хорошо его снова помните несколько раз, затем снова накройте полотенцем и поставьте в теплое место на час или два, тесто будет готово, когда почти удвоитс€ в размерах.

4. «а полчаса до конца второго подъема, предварительно разогреть духовку до 220 градусов. —мажьте противень оливковым маслом. 

5. –азрежьте тесто на четыре части.

3352215_4_1_ (500x333, 114Kb)

јккуратно раст€ните каждый кусок равномерно в длинные и тонкие формы багета

3352215_5_1_ (500x333, 93Kb)

ѕоместите на противень, оставл€€ пространство между хлебом. ƒобавить сверху чеснок, оливки или помидоры черри.

3352215_6 (500x333, 103Kb)

 аждый багет смазать поверх начинки оливковым масло и посыпать крупной солью.

3352215_7 (500x333, 106Kb)

3352215_10_1_ (500x333, 94Kb)

6. ¬ыпекать в течение 15 до 25 минут, п.ока корочка не станет золотистого цвета.

3352215_11 (500x333, 110Kb)

ѕри€тного аппетита!

3352215_12 (500x333, 124Kb)

–убрики:  ¬кусн€тина. –ецепты!/¬ыпечка и десерты
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ќкт€бр€ 2018 г. 13:57 (ссылка)
ѕросто очень хочетс€ пожелать тебе, дорога€, побольше уюта, тепла и простых, житейских радостей!..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку