-Рубрики

 -Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7293


Пирог - пальчики оближешь

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 11:44 + в цитатник

Это один из самыхз вкусных пирогов с мясом, которые я пробовала! Пирог - пальчики оближешь, и кстати, недолго готовится.

3788799_Pirog__palchiki_oblijesh (600x335, 41Kb)

Ингредиенты:
-400 гр. куриного мяса (грудки).
-1 банка консервированных шампиньонов.
-1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
-3 яйца.
- 200 мл сливок.
-300 гр. сыра.
-2-3 луковицы.
-Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
-Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Приготовление:

1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
3. Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим - не жарим.
4. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
5. Разогреваем духовку до 200о.
6. Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного "прессуем".
7. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся!

А вот http://amelaina.ru/post408843923 рецепт блинного пирога с курицей и грибами. Тоже очень вкусно!

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Блюда на второе
Вкуснятина. Рецепты!/Выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 14 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 08 Октября 2018 г. 12:10 (ссылка)
images (4) (244x206, 15Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
lord_gold   обратиться по имени Понедельник, 08 Октября 2018 г. 12:17 (ссылка)
С водочкой
Ответить С цитатой В цитатник
vit4109   обратиться по имени Понедельник, 08 Октября 2018 г. 12:55 (ссылка)
Замечательной новой недели!
Ответить С цитатой В цитатник
altinira   обратиться по имени Понедельник, 08 Октября 2018 г. 13:28 (ссылка)
Спасибо за пирог! Удачной недели!
Ответить С цитатой В цитатник
Natalya_may   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2018 г. 13:34 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку