-Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей: 1239
Комментариев: 4615
Написано: 6464


Скумбрия со вкусом красной рыбы - рецепт

Суббота, 04 Августа 2018 г. 16:16 + в цитатник

Рецепт удивительной простоты и невероятного вкуса. Хотите вкус красной рыбы, а есть только скумбрия? Вот вам рецепт на заметку.

3788799_Skymbriya_so_vkysom_krasnoi_ribi__recept (600x450, 63Kb)

Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Рыбные блюда
Метки:  

Процитировано 71 раз
Понравилось: 36 пользователям



Adilko   обратиться по имени Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 09:07 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
CASH1B72   обратиться по имени Вторник, 07 Августа 2018 г. 09:46 (ссылка)
А после приготовления её осавлять в маринаде или вытащить оттуда ?
Ответить С цитатой В цитатник
PoliMo   обратиться по имени Вторник, 14 Августа 2018 г. 18:09 (ссылка)
Спасибо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку