-Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей: 1127
Комментариев: 4419
Написано: 6140


Вкусные картофельные блинчики

Понедельник, 07 Мая 2018 г. 16:43 + в цитатник

Нравятся привычные блины? А как насчет того, чтобы приготовить вкусные картофельные блинчики, причемЭ, очень быстро? Рецепт простой, а блины получаются "пальчики оближешь"!

3788799_Vkysnie_kartofelnie_blinchiki (700x438, 72Kb)

● Картофельное пюре — 200 г
● Молоко — 250 мл
● Мука — 100 г
● Яйца — 2–3 шт.
● Чеснок — 2–3 зубчика
● Масло подсолнечное (рафинированное) — 2 ст. л.
● Соль — по вкусу
 

Как готовить:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Отварите картофель до готовности, слейте воду, оставив немного на дне, и разомните картофель толкушкой. Картофельное пюре должно получиться слегка жидковатым, как раз такое идеально подойдет для блинов.

3. Смешайте картофельное пюре с теплым молоком, яйцами, чесноком и солью. Хорошенько перемешайте.

4. Всыпьте просеянную муку, взбейте всё венчиком или энергично перемешайте вилкой. Тесто должно получиться максимально однородным. В конце можно добавить немного подсолнечного масла, тогда не придется каждый раз добавлять его на сковороду.

5. Хорошо разогрейте сковороду. Для первого блина немного смажьте ее подсолнечным маслом. Вылейте небольшое количество теста, распределите его по дну сковороды. Жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Тонкие картофельные блины готовы.

1.
Вкусные картофельные блинчики1 (697x595, 291Kb)

2.
Вкусные картофельные блинчики2 (668x584, 250Kb)

3.
Вкусные картофельные блинчики3 (700x521, 339Kb)

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Закуски
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 7 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку