-Рубрики

 -Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7294


Как проверить мед на качество

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 14:34 + в цитатник

Подделок много, но все же именно натуральный мед обладает всеми теми удивительными свойствами, которые ему приписывают. Так как узнать, натуральный мед, или это не совсем так?

3788799_Kak_proverit_med_na_kachestvo (700x525, 51Kb)

  1. Наберите мед в чайную ложку и растворите его в очищенной воде. Затем добавьте 4-5 капелек йода. Теперь смотрим. Если вода станет синеть, в этот мед был добавлен крахмал. И в таком случае о его полной натуральности не может быть и речи.
  2. Еще один способ проверки - растирание. Просто разотрите пальчиками немножко меда. Если структура мягкая, все в порядке. Если почувствуете комочки - такой мед брать не стоит.
  3. К пункту 2 можно отнести и третий. Если вы видите, что мед кристаллизуется неравномерно - это подделка.
  4. Можно проверить мед и при помощи хлеба. Для этого просто небольшой его кусок опустите в емкость с медом и подождите около 10 минут. В оригинальном, настоящем меде хлеб станет твердым. А вот в подделке он просто раскиснет - это будет означать наличие в банке не меда, а сахарного сиропа.
  5. И напоследок, способ с химическим карандашом, который определяет наличие в меде (а точнее, в его подделке, воды). Итак, на ладошке разотрите пару капелек меда и проведите сверху таким карандашом. Расплывчатый след с оттенком синевы покажет, что вода в нем присутствует, а значит, это подделка.
Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 11 пользователям

vit4109   обратиться по имени Суббота, 09 Декабря 2017 г. 14:40 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Тавричанка   обратиться по имени Суббота, 09 Декабря 2017 г. 16:12 (ссылка)
1111 (500x207, 415Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Сонечка-Золотая   обратиться по имени Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 11:02 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
yuriy_iWowWe   обратиться по имени Четверг, 14 Декабря 2017 г. 16:51 (ссылка)
floaties (500x206, 279Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку