-Рубрики

 -Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7294


Готовим пиде - вкуснятина

Среда, 01 Ноября 2017 г. 16:31 + в цитатник

Если хочется чего-то новенького, есть один неплохой рецепт. Готовим пиде - вкуснятина - пальчики оближешь!

3788799_Gotovim_pide__vkysnyatina (429x512, 55Kb)



Ингредиенты:

- 400 г муки
- 270 мл воды
- 1 чайная ложка сахара (по желанию)
- 1 чайная ложка соли с горкой
- 10 г дрожжей

Для начинки:

- тертый сыр
- помидоры
- перец чили
- Яйцо
 

3788799_Gotovim_pide (604x481, 70Kb)

Приготовление:

Первый день:
Смешать муку и соль. Растворить дрожжи и сахар в воде комнатной температуры и всыпать муку с солью. Тщательно перемешать. Дать подняться тесту в холодильнике в течение 8-10 часов.

Второй день:
Разогреть духовку до максимальной температуры (250 С). Тесто выложить на посыпанную мукой рабочую поверхность. Разделить тесто на 4 части и растянуть каждую в овал. Распределить по центру тертый сыр, несколько ломтиков помидора, перцы чили. Закрутить жгутиком края лепешки. Разбить по центру яйцо, посолить и поперчить. Запекать до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Выпечка и десерты
Вкуснятина. Рецепты!/Закуски
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 14 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку