-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика



Спагетти со сливочно-грибным соусом

Суббота, 24 Июня 2017 г. 16:25 + в цитатник

Ну что может быть вкуснее! Спагетти со сливочно-грибным соусом - это нежность сливок и яркий вкус грибов - мммм!!!

3788799__7_ (700x525, 49Kb)

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)
  • 750 г шампиньонов
  • 225 мл нежирных сливок
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1-2 зубчика чеснока по желанию


Приготовление:

Шампиньоны тонко нарезаем (я лениво делаю это в блендере со спец. насадкой) и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.

Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок.

Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Блюда на второе
Метки:  

Процитировано 26 раз
Понравилось: 16 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 24 Июня 2017 г. 16:35 (ссылка)
159 (433x260, 192Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
vit4109   обратиться по имени Суббота, 24 Июня 2017 г. 16:49 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Вторник, 27 Июня 2017 г. 18:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку