Если вам хочется сладенького наполеончика, а сил и желания готовить его нет, есть у меня для вас отличный рецепт. Наполеон для ленивых хозяюшек - вкуснятинка, и готовится быстро. Выручит, если гости на пороге))

Для теста мы возьмем просто слоеное печенье "Ушки", около 800 грамм, и нам останется сварить крем.

Для крема:

• молоко - 1 л
• яйца куриные - 3 штучки
• сахар - 0,5 стакана
• мука - 6 столов. ложек
• ваниль - по желанию.
• масло сливочн. - 150 грамм

Как вы догадались, будем делать заварной крем. Взбвиваем молоко с яйцами и сахаром, добавляем муку и отправляем на огонь. Варим и постоянно помешиваем, чтобы у нс ничего не пригорело. Масса потихонечку будет загустевать. Как увидите, что уже хорошо так булькает - снимите с огня и дайте чуточку остыть. Потом добавьте к крему сливочн. масло и взбейте все миксером.

Теперь хорошо обмакиваем каждое ушко в креме и выкладываем на блюдо. Слой выложили - смазали кремом. И так у кого сколько получится. Обычно не более 5-ти слоев. 

Сверху поливаем кремом и посыпаем крошкой от печенья, которая у вас останется обязательно. Можно посыпать тертым шоколадом.

Реклама

Ну а тем, кому даже такой простой тортик совсем лень готовить, предлагаю отправиться в ближайший ресторан. Просто заходите в онлайн сервис поиска ресторанов и кафе restoran.ru, выбирайте, к примеру, рестораны у метро Чернышевская, и побалуйте себя хорошей кухней!