-¬сегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amelaina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.04.2010
«аписей: 929
 омментариев: 3800
Ќаписано: 5300

ћедовые и шоколадные ириски - чудо рецепт

—уббота, 07 Ќо€бр€ 2015 г. 16:32 + в цитатник

¬ообще, магазинные ириски € не очень-то люблю. Ќо шоколадные и медовые ириски, о которых сегодн€ € вам расскажу, долго у нас не залеживаютс€.

3788799_Medovie_i_shokoladnie_iriski_1_ (441x604, 124Kb)

¬ рецепте все просто - сахар замен€ем на мед, если сахар вообще неприемлем. ћожно еще растопить 50 грамм шоколада и размешать его со сливочным маслом, добавив к рецепту. “огда ириски будут мои любимые, шоколадные))) ѕолучаетс€ из этого количества продуктов где-то 72 штучки вкуснейших ирисок.

»нгредиенты: 

  • сахар- 300 грамм (можно тоже заменить)
  • мед - 120 грамм
  • масло сливочное - 120 грамм
  • сливки или сметанка большой жирности
  • шоколад - 50 грамм (по желанию)

—мешайте сахар и мед и поставьте на огонь небольшой мощности. ƒоведите смесь до кипени€ и продолжайте варить около 10 минут, пока не по€витс€ €нтарный цвет.

ѕосле добавл€ем сливочное масло небольшими кусочками, нагреваем сливки и вливаем туда же. ѕродолжаем варить до той консистенции, которую хотим. ѕроверить легко.  апаем пару капелек на что-то холодное, ждем, пока застынет, и смотрим, нужно продолжать варить или уже хватит.

«астилаем противень или большое блюдо со стенками пергаментом. ѕергамент ооочень хорошо смазываем жиром и выливаем туда нашу ирисную смесь. ∆дем, пока застынет почти до готовности, и разрезаем ножиком на кусочки.

3788799_Medovie_i_shokoladnie_iriski1 (350x242, 14Kb)3788799_Medovie_i_shokoladnie_iriski2 (350x242, 26Kb)

¬куснотенюшка готова!))

–убрики:  ¬кусн€тина. –ецепты!/¬ыпечка и десерты
ћетки:  

ѕроцитировано 42 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 Ќо€бр€ 2015 г. 11:56 (ссылка)
¬кусненько!!! —ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку