-¬сегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amelaina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.04.2010
«аписей: 891
 омментариев: 3700
Ќаписано: 5154

Ќежные рулеты с м€сом а-л€ лазань€

„етверг, 23 »юл€ 2015 г. 21:00 + в цитатник

ќчень вкусные,нежные рулеты. Ёти рулеты с м€сом очень напоминают лазанью. ѕросто пальчики оближешь!) ћожно делать с любой м€сной начинкой. ¬ данном случае - фарш.

3788799__3_ (600x450, 198Kb)



»нгредиенты:

ƒл€ теста:
вода 200 мл.
соль щепотка
раст.масло 2 ст.л.
мука 200 гр.

ƒл€ начинки:
фарш (свинина=гов€дина) 500 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 3 зубч.
соль,италь€нские травы

ƒл€ заливки:
сметана не густа€ 150 гр.
зелень укроп 1/2 пучка
€йцо 2 шт.
сыр тЄртый 50-100 гр. (€ делала без сыра)

ѕриготовление:

1. “есто.¬скип€тить воду с маслом.» кип€щую воду смешиваем с мукой.
2. «амесить тесто ложкой,затем руками.
3. ќтставить тесто в сторону,и пока она остывает,сделаем начинку.
4. Ќачинка.Ћук нарезать полукольцами,морковь натереть на тЄрке,обжарить немного и добавить фарш,чеснок.
5. ѕосолить,добавить специи.
6. —делать маленький огонь,накрыть крышкой.ƒать немного потушитьс€.
7. “есто раскатать тонко,выложить начинку свернуть рулетом.” мен€ вышло 5 рулетов.¬ыложить в форму дл€ запекани€.
8. —делать заливку.
9. ”кроп мелко нарезать,смешать со сметаной и €йцами.ƒобавить тЄртый сыр.
10. «алить рулеты и поставить в духовку до зарум€нивани€.
11. ¬ыпекать при температуре 200.

–убрики:  ¬кусн€тина. –ецепты!/Ѕлюда на второе
ћетки:  

ѕроцитировано 72 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



Ћара_ Ћ   обратитьс€ по имени „етверг, 23 »юл€ 2015 г. 21:26 (ссылка)
¬ыгл€дит аппетитно. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
нюша3   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 24 »юл€ 2015 г. 07:35 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку