-Рубрики

 -Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 5229

Квашенные помидорчики с чесноком

Вторник, 21 Июля 2015 г. 17:15 + в цитатник

Очень, очень вкусно - я вам серьезно говорю! Квашенные помидорчики с чесноком обладают сочным и оригинальным вкусом - гостей и домашних за уши не оттянете!

3788799_pomidori_s_chesnokom (699x525, 127Kb)

Способ приготовления помидорчиков с чесночком

Помидорчики желательно брать с тонкой кожицей, чтобы быстрее можно было их съесть - они быстрее заквасятся.

Моем наши помидорки и надрезаем их верхушки. Для тех, кто не совсем понял - место напротив тому, которым помидор крепится, когда растет))

Надрезаем эти верхушки крестом, как видите на фото.

В этот надрезик кладем зубчик чеснока. Если же зубчик большой, поделите его на 2-3 части.

Теперь принимаемся за банку. На ее дно кладем петрушечку, затем помидорчики и сверху опять петрушечку.

Если рассчитывать на банку объемом 3 литра, возьмите около полутора литра воды и 3 стол. ложек соли.

После этого помещаем банку с помидорами в холодное место на сутки. А позже храним на кухне, чтобы дать им подкиснуть.

Можно кушать вкуснятину уже через 2 дня. Хотя, если постоят дней 5, будут еще вкуснее.

3788799_pomidori_s_chesnokom1 (640x480, 132Kb)

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Консервируем с удовольствием
Вкуснятина. Рецепты!/Закуски
Метки:  

Процитировано 36 раз
Понравилось: 11 пользователям



Е-ка6834   обратиться по имени Четверг, 23 Июля 2015 г. 12:46 (ссылка)
Очень хороший рецепт!
808522246 (1) (360x464, 372Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку