-Рубрики

 -Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7293


Самое вкусное печенье

Среда, 15 Апреля 2015 г. 17:29 + в цитатник

Шоколад, орехи, сгущенка - ммм, вкуснотища! На самом деле, это самое вкусное печенье, которое я пробовала за последнее время! И не бойтесь за свою талию)) Кусочек-то можно!

3788799_samoe_vkysnoe_pechene (545x424, 44Kb)

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 1 стакан
  • Нарезанное кубиками холодное масло - 120 г
  • Коричневый сахар - 4 ст. л.

Крем тоффи:

  • Сливочное масло - 50 г
  • Коричневый сахар - 4 ст. л.
  • Сгущенное молоко с сахаром (можно использовать готовую массу) - 400 г

Кроме того:

  • Молочный шоколад - 150 г
  • Орехи - 30 г


Способ приготовления:

1. Форма квадратная со стороной 23 см, бумага для выпечки (пергамент).
Просеять муку в миску, добавить масло и растереть как лапшу. Добавить сахар и замесить тесто.
Выложить тесто на дно формы и наколоть вилкой.
2. Выпекать при температуре 180 ° С в течение 15-20 минут, пока тесто не зарумянится. Дать остыть в форме.
3. Приготовление крема. В тефлоновую кастрюлю положить масло, сахар и сгущенное молоко. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Уменьшить огонь до минимума и варить около 5 минут или дольше, пока масса не загустеет, станет бледно-желтой и начнет отходить от стенки кастрюли.
4. Выложить массу ровным слоем. Дать остыть.
5. Когда масса остынет растопить шоколад на водяной бане. На массу положить орехи, залить всё расплавленным шоколадом и поставить в прохладное место.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 38 раз
Понравилось: 16 пользователям

светазам   обратиться по имени Среда, 15 Апреля 2015 г. 18:01 (ссылка)
Вау!Слюни ручьём!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку