-¬сегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amelaina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.04.2010
«аписей: 974
 омментариев: 3908
Ќаписано: 5461

 урочка в ажуре - рецепт на вес золота

—реда, 26 ћарта 2014 г. 19:35 + в цитатник

ќй кака€ нумка!  урочка в "ажуре" - за этим рецептом идет насто€ща€ "охота"! Ёто семейное блюдо не имеющее соперников!...
ѕриготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! » это не займет у ¬ас много времени.
”дивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". ќни непременно придут в восторг.

3788799_kyrochka_v_ajyre (700x320, 360Kb)



»нгредиенты:

  • √рудка курина€ (крупные) — 2 шт
  •  артофель (сырой, средней величины) — 6 шт
  • яйцо — 1 шт
  • ћука — 2 ст. л.
  • —ыр (тертый) — 100 г
  • ѕетрушка (зелень) — 1 пуч.
  • —оль (по вкусу)
  • ѕерец черный
  • ћасло растительное

ѕриготовление:
ѕорежьте зелень, перемешайте с сыром.
ћ€со курицы порежьте тонкими пластиками.
» обжарьте его, посолив, поперчив..на сухой разогретой сковородке буквально 2-3 минуты, помешива€ (если сковорода без антипригарного покрыти€, обжарьте в небольшом количестве растительного масла).
 артофель почистить, натереть на крупной терке и хорошенько отжать.
ƒобавить €йца. муку, соль и перемешать.
–азогреем сковороду, нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды. –аспределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой.
“аким образом у нас получаетс€ блин картофельный блин.
 огда наш блин готов с одной стороны (жаритс€ 2-3 минуты), переворачиваем и выкладываем на половину блина курицу.
—верху посыпем тертым сыром с зеленью...и ждем 2-3 минуты...когда поджаритс€ втора€ сторона блина..а сыр начнет плавитьс€.
—вободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром и по минутке на каждой стороне обжариваем.

√отово!

–убрики:  ¬кусн€тина. –ецепты!/Ѕлюда на второе
ћетки:  

ѕроцитировано 247 раз
ѕонравилось: 45 пользовател€м



Lidiani   обратитьс€ по имени —реда, 26 ћарта 2014 г. 22:10 (ссылка)
јжур из курочки забираю. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени „етверг, 27 ћарта 2014 г. 17:43 (ссылка)
ѕрошу помощь!!!Ќас ,из Ѕолгарии почему-то вьiключили с Ћи.ру.¬ообще не могу св€затьс€ с владельцами и службу —правки.ѕожалуйста,если сообщение дойдет до ¬ас,св€житесь с ними.ћьi ќ„≈Ќь ’ќ“»ћ продолжить свое участие на Ћи.ру.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
јноним   обратитьс€ по имени „етверг, 27 ћарта 2014 г. 17:46 (ссылка)
Ќаписала zlatorozka/«латинка/.ћьi уже стали и анонимами??????
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
tender_Helen   обратитьс€ по имени —уббота, 29 ћарта 2014 г. 17:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
елена_новогран   обратитьс€ по имени —реда, 02 јпрел€ 2014 г. 23:52 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NewNameNata   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћа€ 2014 г. 22:44 (ссылка)
ёлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ёл€шка_гречанка   обратитьс€ по имени —уббота, 21 »юн€ 2014 г. 00:56 (ссылка)
—пасибо за вкусн€тинку. ÷итирую с благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 —ент€бр€ 2014 г. 18:19 (ссылка)
я этот рецепт делаю немного подругому, и получаетс€ более быстро.я не жарю отдельно филе курицы.ј ложечкой выкладываю картофельную массу на нее филе , и сверху оп€ть заливаю этой массой, и поджарию с обеих сторон на медленном огне. ќбалденно вкусно получаетс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
јннетта35   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 јвгуста 2015 г. 21:47 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку