-Рубрики

 -Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7287


Грибной пирог в микроволновке по-селянски

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 18:14 + в цитатник

В микроволновке можно приготовить чудесные блюда, которые оценит вся семья! Одно из таких блюд - пирог с грибами по-украински в микроволновке, который  готовится мега быстро и очень просто.

3788799_gribnoi_pirog_v_mikrovolnovke (500x341, 52Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

  • 320 г муки
  • 250 г кефира
  • 200 г сливочного маргарина
  • 1/2 ч.л. соды
  • соль

Для начинки:

  • 150 г сушеных грибов
  • 100 г репчатого лука
  • зеленый лук
  • черный молотый перец
  • соль

Способ приготовления:

Это украинский рецепт открытого пирога на кефире, который можно приготовить всего за несколько минут в микроволновой печи.

На 2 часа замочить грибы в теплой воде.

На водяной бане растопить маргарин, перемешать его с кефиром, добавить соду, постепенно ввести муку и замесить тесто, оставить тесто для расстойки на 50 мин.

Нарезать, перемешать с нашинкованным мелко луком грибы, поперчить и посолить, влить немного воды (она должна покрывать грибы полностью), на полной мощности микроволновой печи готовить 5-6 мин.

Раскатать тесто, выложить его в форму размером около 20-25 см, по краям сделать бортики.

Выложить на тесто равномерным слоем грибную начинку, посыпать все сверху рубленым зеленым луком.

На полной мощности запечь пирог с грибами по-украински в микроволновой печи 5-6 мин, затем довести до готовности в течение еще 2-3 мин на средней мощности, в этой же посуде подать к столу.

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Блюда в микроволновке
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 8 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку