-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика



Макаронные трубочки с мясной начинкой

Среда, 19 Февраля 2014 г. 19:56 + в цитатник

Очень вкусненькое блюдо, уж поверьте!)) Макаронные трубочки с мясной начинкой напоминают итальянскую кухню, да и готовятся достаточно легко.

3788799_Makaronnie_trybochki_s_myasnoi_nachinkoi (604x403, 40Kb)

Ингредиенты:

  • Макарошки большие - 0,5 кг
  • Куриный фарш - 0,5 кг
  • Лук - 1 шт.
  • Томатная паста - 1 стол. ложка
  • Сыр
  • Сливки 33% - 480 гр.
  • Чеснок
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль, прованские травы, зелень

Приготовление:

Для приготовления фаршированных макарон нам понадобятся особые их собратья – маникотти или каннеллони (в переводе с итальянского – «крупный тростник»).

3788799_Makaronnie_trybochki_s_myasnoi_nachinkoi1 (403x604, 51Kb)

Для начала готовим фарш -измельчаем в блендере куриное филе(грудку), зелень, лук, чеснок, яйцо и добавляем специи. Далее этим фаршем начиняем сухие макароны (не вареные).

3788799_Makaronnie_trybochki_s_myasnoi_nachinkoi2 (604x403, 49Kb)

3788799_Makaronnie_trybochki_s_myasnoi_nachinkoi3 (604x403, 45Kb)

Укладываем их в форму и заливаем, чтобы покрыло макароны, водой смешанной с томатной пастой и ставим в духовку на 20 минут на 180гр. Через 20 минут достаем, вода должна немного впитаться и выпариться, заливаем снова чтобы покрыло макароны сливками и трем сверху сыр и снова в духовку ещё на 20минут! Готово

3788799_Makaronnie_trybochki_s_myasnoi_nachinkoi4 (604x403, 58Kb)

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Блюда на второе
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 8 пользователям

lenysik58   обратиться по имени Среда, 19 Февраля 2014 г. 20:14 (ссылка)
а еще точно также в больших макаронах-ракушках , по любому очень вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку