-¬сегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amelaina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.04.2010
«аписей: 974
 омментариев: 3908
Ќаписано: 5461

—лоеное шоколадное сердечко - готовимс€ ко ƒню ¬любленных

ѕ€тница, 31 январ€ 2014 г. 13:09 + в цитатник

ј ведь ƒень ¬любленных уже совсем скоро! —лоеное сердечко  очень легко готовитс€, зато будет довольно милым десертом к этому празднику.

3788799_sloenoe_serdechko (460x405, 33Kb)



»нгредиенты:

  • 100 г горького шоколада
  • 100 мл сливок
  • 90 г белого шоколада
  • 2 ч.л. растворимого кофе
  • засахаренные фиалки или другой декор на ваш вкус

ѕриготовление:

–астопить чЄрный шоколад на вод€ной бане.

Ќа листе пекарской бумаги нарисовать 8 одинаковых сердец, размером 10 см. —мазать их шоколадом с помощью кисти. ”брать охлаждатьс€, затем сн€ть с бумаги.

¬ кастрюльку положить сливки с кофе, довести до кипени€, затем добавить поломанный белый шоколад, размешать и охладить.

¬збить холодный мусс с помощью миксера до пышной массы, выложить еЄ в кондитерский мешок.

Ќа 6 сердечек выдавить поровну мусс, сложить один на другой в две тарелочки. —верху положить сердечко без мусса, осторожно, чтоб не поломать. ”красить засахаренными цветами и подавать.

–убрики:  ¬кусн€тина. –ецепты!/¬ыпечка и десерты
¬кусн€тина. –ецепты!/ѕраздничные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



апорт   обратитьс€ по имени —уббота, 01 ‘еврал€ 2014 г. 11:06 (ссылка)
спасибо, попробуем...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку