-Рубрики

 -Всегда под рукой

a1231c2ec72c62467e0bb3310cf4739e

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amelaina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7293


Селедка по корейски - рецепт + видео

Понедельник, 27 Января 2014 г. 13:29 + в цитатник

Селедка - уже давно частый гость всевозможных застолий. А вот селедка по корейски - это еще один вариант ее приготовления - вкусный, немного пикантный и замечательно подходит в качестве закуски. А напоследок видео рецепт еще одного супер-блюда по-корейски)))

3788799_ (700x486, 176Kb)

Ингредиенты:

  • свежая селедочка - 1 кг.
  • лук репчатый - 5 головок
  • уксус - 1 стопка
  • растит. масло - 0,5 стакана
  • душистый перец горошком- 1 чайн. ложка
  • красный перец - 2 чайн. ложки
  • соль - 1 стол. ложка
  • томат. паста - 1 стол. ложка


Приготовление селедки по-корейски:

Рецепт приготовления селедки по-корейски вовсе несложен. Самый трудоемкий момент здесь - приготовление хорошего филе селедочки. Остальное - проще простого!

Итак, селедку очистите от шкурки и костей, приготовим филе.

Дальше нужно вскипятить растит. масло с томат. пастой. После этого влейте туда неполную стопочку уксуса. Маринад готов. Остудите его немного.

Дальше добавляем перец. Душистый перец должен быть черным. Так же всыпьте и красный перец. Посолите.

Затем необходимо нарезать лук колечками и добавить туда же, к нашему маринаду. Перемешайте всю смесь.

Заранее приготовленное филе сложите в кастрюльку слоями. Селедка - смесь-маринад - опять селедка и т.д.

Теперь ждем хотя бы часика 4, чтобы селедка пропиталась, и наслаждаемся удивительным вкусом шикарной селедки по-корейски.

Приятного аппетита!
 

Ну и, как обещала, видео рецептик. Это удивительные кальмары по-корейски. Хорошего вам настроения и вкусных блюд!



Напомню, что лучше всего это видео отображается в браузере Mozilla Firefox 26.0. Для того, чтобы скачать его, пройдите по ссылке.

Рубрики:  Вкуснятина. Рецепты!/Рыбные блюда
Метки:  

Процитировано 120 раз
Понравилось: 16 пользователям

Лелик-44   обратиться по имени Понедельник, 27 Января 2014 г. 13:35 (ссылка)
спасибо,а то просто селедка с луком уже приелась
Ответить С цитатой В цитатник
каткор   обратиться по имени Понедельник, 27 Января 2014 г. 16:08 (ссылка)
Amelaina, Спасибо за интересные рецепты!
Ответить С цитатой В цитатник
lida123   обратиться по имени Понедельник, 27 Января 2014 г. 17:37 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку